גרילד טאָוסטיד קנאָבל אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
טאָאַסטעד קנאָבל איז אַ פּשוט נאָך פלייווערפאַל דערצו וואָס קענען הייבן קיין שיסל. צי איר שפּריצן עס איבער מאַקאַראָנען, סאַלאַדס אָדער גרילד מיץ, בישליימעס טאָוסטיד קנאָבל האט אַ קריספּי געוועב און אַ טיף, רייַך טאַם. ניצן די Arteflame גרילל צו טאָסט קנאָבל גיט עס אַן אפילו, גאָלדען-ברוין ענדיקן בשעת אַדינג אַ סאַטאַל סמאָוקינאַס וואָס איז יריזיסטאַבאַל. לאָמיר אָנהייבן צו מאַכן דיין אייגענע טאָוסטיד קנאָבל רעכט אויף די גרילל!
הקדמה
טאָאַסטעד קנאָבל מוסיף אַן גלייבן זעץ פון טאַם און קריספּי געוועב צו קיין שיסל, און די Arteflame גריל מאכט עס אפילו בעסער מיט זיין אפילו היץ און גרינג-צו-קאָנטראָל פלאַך שפּיץ קאָאָקטאָפּ. דער רעצעפּט וועט ווייַזן איר ווי צו טאָסט קנאָבל צו שליימעסדיק, אַטשיווינג אַ גאָלדען ברוין קרוכלע אַז איר קענען נוצן ווי אַ טאַפּינג פֿאַר גרילד מיץ, וועדזשטאַבאַלז, אָדער אפילו ווי אַ פֿאַרבייַסן.
ינגרידיאַנץ
- 1 קאָפּ פון קנאָבל (אָדער מער, דיפּענדינג אויף ייבערהאַנט)
- 2 טייבאַלספּונז פּוטער (אָדער מאַסלינע ייל, אויב בילכער)
- זאַלץ צו טעם
- אָפּטיאָנאַל: געהאַקט פּעטרעשקע אָדער רויט פעפער פלאַקעס פֿאַר גאַרניש
אינסטרוקציעס
שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גרילל
צוגרייטן דיין אַרטעפלאַמע גריל דורך לייטינג עס מיט וילד נאַפּקינז און ברענהאָלץ. נאָך וועגן 20 מינוט, די פלאַך שפּיץ קאָאָקטאָפּ וועט זיין גרייט צו אָנהייבן טאָוסטינג די קנאָבל.
שריט 2: שאָלעכץ און רעפטל די קנאָבל
שאָלעכץ די קנאָבל קלאָוועס פון די קאָפּ און רעפטל זיי דין. איר ווילן די סלייסיז צו זיין מונדיר צו ענשור זיי קאָכן יוואַנלי און קרוכלע אַרויף נייסלי.
שריט 3: צעשמעלצן די פּוטער אויף די פלאַך שפּיץ
אָרט די פּוטער אויף אַ מיטל-היץ אָפּטיילונג פון די אַרטעפלאַמע פלאַך שפּיץ קאָאָקטאָפּ. זאל עס צעשמעלצן דזשענטלי, ינשורינג עס טוט נישט ברענען. אויב איר בעסער מאַסלינע ייל, נוצן אַז אַנשטאָט פֿאַר אַ ביסל אַנדערש טאַם.
שריט 4: טאָסט די קנאָבל
פאַרשפּרייטן די סלייסט קנאָבל אין אַן אַפֿילו שיכטע איבער די צעלאָזן פּוטער. קאָך טייל מאָל מיט אַ ספּאַטשולאַ, ינשורינג אַלע סלייסיז קאָכן יוואַנלי. איר וועט וועלן צו היטן ענג פֿאַר די קנאָבל צו ווערן אַ ליכט גאָלדען ברוין, וואָס וועט נעמען וועגן 3-5 מינוט. זייט אָפּגעהיט ניט צו לאָזן עס ווערן צו טונקל, ווי עס קענען געשווינד ווערן ביטער.
שריט 5: צייַט און אַראָפּנעמען
אַמאָל די קנאָבל איז שיין טאָוסטיד און גאָלדען, צייַט עס מיט אַ קניפּ פון זאַלץ. פֿאַר עקסטרע טאַם, איר קענען לייגן געהאַקט פּעטרעשקע אָדער רויט פעפער פלאַקעס. אַראָפּנעמען די קנאָבל סלייסיז פון די גריל און שטעלן זיי אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך צו פליסן קיין וידעפדיק פּוטער און קרוכלע אַרויף.
טרעטן 6: דינען אָדער קראָם
ניצן די טאָוסטיד קנאָבל מיד ווי אַ טאַפּינג פֿאַר גרילד מיץ, וועדזשטאַבאַלז אָדער אפילו סופּס. אַלטערנאַטיוועלי, קראָם די קנאָבל אין אַ ערטייט קאַנטיינער צו נוצן שפּעטער - עס סטייז קריספּי פֿאַר אַ ביסל טעג!
עצות פֿאַר הצלחה
- רעפטל די קנאָבל ווי טינלי ווי מעגלעך צו באַקומען אַ אפילו, קריספּי געוועב.
- האַלטן אַן אויג אויף די קנאָבל בשעת עס טאָסט, ווי עס קענען גיין פון גאָלדען ברוין צו בערנט זייער געשווינד.
- פּוטער מוסיף אַ רייַך טאַם, אָבער מאַסלינע ייל אַרבעט געזונט פֿאַר אַ לייטער אָפּציע.
מסקנא
טאָאַסטעד קנאָבל אויף די אַרטעפלאַמע גריל איז אַן גרינג וועג צו לייגן גלייבן טאַם צו קיין שיסל. די קנאָבל קריספּס אַרויף ביוטאַפלי אויף די פלאַך שפּיץ, און מיט נאָר אַ ביסל פּוטער און זאַלץ, איר וועט האָבן אַ טאַפּינג וואָס איז ביידע קרונטשי און פּאַקט מיט טאַם. לייג עס צו דיין באַליבסטע גרילד פודז פֿאַר אַ געשמאַק פינישינג פאַרבינדן.
ווערייישאַנז
1. געווירציק טאָאַסטעד קנאָבל
- לייג רויט פעפער פלאַקעס צו די קנאָבל בעשאַס די טאָוסט פּראָצעס פֿאַר אַ געווירציק בריק.
2. הערבעד קנאָבל
- וואָרף די קנאָבל סלייסיז מיט פריש טהימע אָדער ראָוזמערי פֿאַר אַ קרייַטעכץ-ינפיוזד ווערסיע.
3. קנאָבל טשיפּס
- רעפטל די קנאָבל אַ ביסל טיקער און טאָסט עס ביז עס איז סופּער קריספּי, טורנינג עס אין קנאָבל טשיפּס פֿאַר אַ קרונטשי פֿאַרבייַסן.
4. לימענע קנאָבל
- דריזזלע אַ ביסל לימענע זאַפט איבער די טאָוסטיד קנאָבל אַמאָל עס איז געטאן פֿאַר אַ העל, טאַנגי טאַם.
5. סמאָוקט קנאָבל
- פֿאַר אַ דיפּער, סמאָוקער טאַם, קאָכן די קנאָבל נעענטער צו די צענטער רייַבן פון די אַרטעפלאַמע, אַלאַוינג עס צו אַרייַנציען עטלעכע פון די רויך פון די האָלץ.
בעסטער פּאָרינגז
- בעוועראַגע: פּאָר מיט אַ קאַלט, קרוכלע לאַגער צו באַלאַנסירן די ריטשנאַס פון די קנאָבל.
- זייַט: שפּריצן איבער גרילד וועדזשטאַבאַלז אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז פֿאַר אַן עקסטרע פּלאַצן פון טאַם.
- פאַרבייַסן: גיי דעם סייווערי דערצו מיט עפּעס ליכט, ווי גרילד פרוכט טאַפּט מיט וויפּט קרעם.
