5 געשמאַק אַרטעפלאַמע גרילל לאָנטש ידעאַס
הייבן דיין לאַנטשטיים רוטין מיט די פינף מאָוטהוואַטערינג רעסאַפּיז, אַלע דיזיינד פֿאַר די Arteflame גרילל. פון האַרציק סאַנדוויטשיז צו פריש סאַלאַדס, די לאָנטש געדאנקען זענען שנעל, גרינג און פּאַקט מיט טאַם. צי איר קאָכן פֿאַר זיך אָדער דינען אַ מאַסע, די רעסאַפּיז וועט מאַכן לאַנטשטיים די הויכפּונקט פון דיין טאָג.
1. גרילד הינדל קיסר ראַפּס
הקדמה
גרילד טשיקקען קיסר ראַפּס זענען אַ פריש און סאַטיספייינג לאָנטש געדאַנק וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ שנעל און געזונט מאָלצייַט. זאַפטיק גרילד הינדל איז קאַמביינד מיט קרוכלע ראָמאַינע סאַלאַט, פּאַרמעסאַן קעז און קיסר סאָוס, אַלע אלנגעוויקלט אין אַ ווייך טאָרטיללאַ.
ינגרידיאַנץ
- 2 ביינדלעך, הויטלעסס הינדל בריסט
- 1 טבספּ מאַסלינע ייל
- 1 צפּ קנאָבל פּודער
- 1 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- 4 גרויס מעל טאָרטיללאַס
- 2 טעפּלעך ראָמאַינע סאַלאַט, געהאַקט
- 1/4 גלעזל גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז
- 1/4 גלעזל קיסר סאָוס
- לימענע וועדזשיז פֿאַר סערווינג
אינסטרוקציעס
- פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך היץ.
- באַרשט די הינדל בריסט מיט מאַסלינע ייל און צייַט מיט קנאָבל פּודער, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, זאַלץ און פעפער.
- גרילל די הינדל אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פון די אַרטעפלאַמע פֿאַר 6-7 מינוט פּער זייַט, אָדער ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 165 ° F. אַראָפּנעמען פון די גריל און לאָזן מנוחה פֿאַר 5 מינוט איידער סלייסינג.
- אין אַ גרויס שיסל, וואָרף די געהאַקט ראָמאַינע סאַלאַט מיט קיסר סאָוס.
- לייגן אויס די טאָרטיללאַס און פּלאָמבירן יעדער מיט סלייסט גרילד הינדל, אנגעטאן ראָמאַינע סאַלאַט, און אַ שפּריצן פון פּאַרמעסאַן קעז.
- זעמל אַרויף די טאָרטיללאַס אין ראַפּס און דינען מיט לימענע וועדזשיז.
פּאָרינגז
- טרינקען: פּאָר מיט ייסט טיי אָדער אַ גאַזירטע וואַסער מיט לימענע.
- זייַט: דינען מיט אַ זייַט פון פריש פרוכט אָדער טשיפּס.
2. גרילד קאַפּרעסע סענדוויטש
הקדמה
דעם גרילד קאַפּרעסע סענדוויטש איז אַ פּשוט אָבער פלייווערפאַל לאָנטש געדאַנק וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ שנעל ביס. פריש מאָזזאַרעללאַ, צייַטיק טאַמאַטאָוז און באַסיל זענען לייערד צווישן סלייסיז פון קראַסטי ברויט, דעמאָלט גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע.
ינגרידיאַנץ
- 8 סלייסיז פון קראַסטי ברויט (ווי סיאַבאַטטאַ אָדער סאָורדאָוג)
- 8 אָז פריש מאָזזאַרעללאַ, סלייסט
- 2 גרויס טאַמאַטאָוז, סלייסט
- 1/4 גלעזל פריש באַסיל בלעטער
- 2 טבספּ מאַסלינע ייל
- באַלסאַמיק גלייז פֿאַר דריזלינג
- זאַלץ און פעפער צו טעם
אינסטרוקציעס
- פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל היץ.
- דריזזלע מאַסלינע ייל אויף איין זייַט פון יעדער רעפטל פון ברויט.
- אַסעמבאַל די סאַנדוויטשיז דורך לייערינג פריש מאָזזאַרעללאַ, פּאָמידאָר סלייסיז, און באַסיל בלעטער צווישן צוויי סלייסיז פון ברויט (מאַסיוו ייל זייַט אויס). געווירץ מיט זאַלץ און פעפער.
- שטעלן די סאַנדוויטשיז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פון די אַרטעפלאַמע און גריל פֿאַר 3-4 מינוט פּער זייַט, דרינגלעך אַראָפּ מיט אַ ספּאַטשולאַ, ביז די ברויט איז גאָלדען ברוין און די קעז איז צעלאָזן.
- אַראָפּנעמען פון די גריל און שפּריצן מיט באַלסאַמיק גלייז איידער געדינט.
פּאָרינגז
- טרינקען: פּאָר מיט אַ גלאז פון ייסט לימענאַד אָדער אַ ליכט רויט ווייַן ווי פּינאָט נאָיר.
- זייַט: דינען מיט אַ פּשוט געמישט גרינז סאַלאַט אָדער טשיפּס.
3. גרילד שרימפּ טאַקאָוז
הקדמה
גרילד שרימפּ טאַקאָוז זענען אַ ליכט און פלייווערפאַל לאָנטש געדאַנק וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ זוניק טאָג.די שרימפּ זענען מאַרינאַטעד אין אַ זעסטי לייַם און קנאָבל סאָוס, דעמאָלט גרילד אויף די אַרטעפלאַמע און געדינט אין וואַרעם טאָרטיללאַס מיט פריש טאַפּינגז.
ינגרידיאַנץ
- 1 לב גרויס שרימפּ, פּילד און דעוועינעד
- 2 טבספּ מאַסלינע ייל
- זאַפט און פּינטעלע פון 2 לימעס
- 2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 1 צפּ טשילי פּודער
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- 8 קליין מעל אָדער פּאַפּשוי טאָרטיללאַס
- 1/2 גלעזל שרעדיד קרויט
- 1/4 גלעזל פריש סילאַנטראָו, געהאַקט
- לייַם וועדזשיז פֿאַר סערווינג
אינסטרוקציעס
- אין אַ שיסל, וואָרף די שרימפּ מיט מאַסלינע ייל, לייַם זאַפט, פּינטעלע, קנאָבל, טשילי פּודער, זאַלץ און פעפער. לאָזן מאַרינירן פֿאַר 15 מינוט.
- פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך היץ.
- גרילל די שרימפּ אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פֿאַר 2-3 מינוט פּער זייַט, אָדער ביז זיי זענען ראָזעווע און אַ ביסל טשערד. אַראָפּנעמען פון די גריל.
- וואַרעם די טאָרטיללאַס אויף די גריל פֿאַר וועגן 30 סעקונדעס פּער זייַט.
- אַסעמבאַל די טאַקאָוז דורך פּלייסינג גרילד שרימפּ אין יעדער טאָרטיללאַ, דעמאָלט טאַפּינג מיט שרעדיד קרויט און פריש סילאַנטראָו.
- דינען מיט לייַם וועדזשיז.
פּאָרינגז
- טרינקען: פּאָר מיט אַ קאַלט ביר אָדער אַ מאַרגאַריטאַ.
- זייַט: דינען מיט אַ זייַט פון גאָואַקאַמאָלע און טשיפּס.
4. גרילד גרינס און הוממוס ראַפּ
הקדמה
דעם גרילד גרינס און הוממוס ראַפּ איז אַ געזונט און סאַטיספייינג לאָנטש געדאַנק וואָס איז גאנץ פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז. גרילד סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז זענען לייערד מיט קרימי הוממוס און אלנגעוויקלט אין אַ טאָרטיללאַ פֿאַר אַ געשמאַק און נערעוודיק מאָלצייַט.
ינגרידיאַנץ
- 1 צוקיני, סלייסט
- 1 רויט גלאָק פעפער, סלייסט
- 1 געל גלאָק פעפער, סלייסט
- 1 רויט ציבעלע, סלייסט
- 2 טבספּ מאַסלינע ייל
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- 4 גרויס מעל טאָרטיללאַס
- 1/2 גלעזל הוממוס
- 1/4 גלעזל קראַמבאַלד פעטאַ קעז (אַפּשאַנאַל)
- פריש שפּינאַט בלעטער
אינסטרוקציעס
- פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך היץ.
- וואָרף די סלייסט וועדזשטאַבאַלז מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער.
- גרילל די וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פֿאַר 5-7 מינוט, אָדער ביז ווייך און אַ ביסל טשערד. אַראָפּנעמען פון די גריל.
- פאַרשפּרייטן כאַמוס יוואַנלי איבער יעדער טאָרטיללאַ. שיכטע מיט גרילד וועדזשטאַבאַלז, קראַמבאַלד פעטאַ (אויב ניצן), און פריש שפּינאַט בלעטער.
- זעמל אַרויף די טאָרטיללאַס אין ראַפּס און רעפטל אין האַלב צו דינען.
פּאָרינגז
- טרינקען: פּאָר מיט אַ גלאז פון ייסט גרין טיי אָדער אַ פריש פרוכט סמאָאָטהיע.
- זייַט: דינען מיט אַ זייַט פון געמישט הזיתים אָדער אַ קליין גריכיש סאַלאַט.
5. גרילד סטייק סאַלאַט מיט בלוי קעז
הקדמה
גרילד סטייק סאַלאַד מיט בלוי קעז איז אַ האַרציק און פלייווערפאַל לאָנטש געדאַנק וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ ספּעציעל מאָלצייַט. ווייך ביפסטייק איז גרילד אויף די אַרטעפלאַמע, דעמאָלט סלייסט און געדינט איבער אַ בעט פון געמישט גרינז מיט בלוי קעז, קאַרש טאַמאַטאָוז און אַ באַלסאַמיק ווינאַיגרעטטע.
ינגרידיאַנץ
- 1 לב פלאַנג ביפסטייק
- 2 טבספּ מאַסלינע ייל
- 1 צפּ קנאָבל פּודער
- 1 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- 4 טעפּלעך געמישט גרינז
- 1/2 גלעזל קאַרש טאַמאַטאָוז, כאַווד
- 1/4 גלעזל קראַמבאַלד בלוי קעז
- 1/4 גלעזל באַלסאַמיק ווינאַיגרעטטע
- רויט ציבעלע סלייסיז פֿאַר גאַרניש (אַפּשאַנאַל)
אינסטרוקציעס
- פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך היץ.
- באַרשט די פלאַנג ביפסטייק מיט מאַסלינע ייל און צייַט מיט קנאָבל פּודער, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, זאַלץ און פעפער.
- גרילל די ביפסטייק אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פֿאַר 4-5 מינוט פּער זייַט פֿאַר מיטל-זעלטן, אָדער ביז עס ריטשאַז דיין געוואלט דאָננעסס. אַראָפּנעמען פון די גריל און לאָזן מנוחה פֿאַר 5 מינוט איידער סלייסינג טינלי.
- אין אַ גרויס שיסל, וואָרף די געמישט גרינז מיט קאַרש טאַמאַטאָוז, בלוי קעז און באַלסאַמיק ווינאַיגרעטטע.
- Top די סאַלאַט מיט סלייסיז פון גרילד ביפסטייק און גאַרניש מיט רויט ציבעלע סלייסיז אויב געוואלט.
פּאָרינגז
- טרינקען: פּאָר מיט אַ גלאז פון רויט ווייַן אָדער ייסט וואַסער מיט לימענע.
- זייַט: דינען מיט אַ קראַסטי באַגועטטע אָדער גרילד ספּאַרזשע.
מסקנא
די פינף געשמאַק לאָנטש אידעעס זענען גאנץ פֿאַר די אַרטעפלאַמע גריל, און פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון פלייווערז און ינגרידיאַנץ וואָס זענען זיכער צו באַפרידיקן דיין האַלבנאַכט קרייווינגז. צי איר זוכט פֿאַר אַ ליכט און פריש ייַנוויקלען אָדער אַ האַרציק ביפסטייק סאַלאַט, די רעסאַפּיז וועט ינספּירירן איר צו מאַכן לאַנטשטיים ספּעציעל.
