<ט3> אינסטרוקציעס <ט4> <ט37> <ט10> <ט5> גריל די ינגרידיאַנץ: <ט6> <ט9> <ט10> פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל. אָרט סאָסנע ניסלעך און קנאָבל קלאָוועס אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. גרילל פֿאַר וועגן 2-3 מינוט, מאָווינג די ברעקלעך טייל מאָל, ביז די סאָסנע ניסלעך זענען גילדענע און די קנאָבל איז אַ ביסל טשערד. דעם שריט מוסיף אַ רויכיק טיפקייַט צו די פּעסטאָ. <ט24> <ט11> <ט10> <ט5> צוגרייטן די באַסיל: <ט6> <ט9> <ט10> בשעת די ניסלעך און קנאָבל גריל, וואַשן די באַסיל בלעטער און טרוקן זיי. <ט11> <ט24> <ט11> <ט10> <ט5> צונויפגיסן די פּעסטאָ: <ט6> <ט9> <ט10> אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, פאַרבינדן די גרילד סאָסנע ניסלעך, קנאָבל און באַסיל בלעטער. דויפעק ביז גראָב געהאַקט. לייג די פּאַרמעסאַן קעז, און מיט די פּראַסעסער פליסנדיק, סלאָולי גיסן אין די מאַסלינע ייל ביז די געמיש איז גלאַט. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער. פֿאַר אַ זעסטי טאָן, לייגן אַ ביסל טראפנס פון לימענע זאַפט. <ט24> <ט11> <ט10> <ט5> סטרויערן קאָנסיסטענסי: <ט6> <ט9> <ט10> אויב די פּעסטאָ איז אויך דיק, לייגן מער מאַסלינע ייל צו דערגרייכן די געוואלט קאָנסיסטענסי. <ט11> <ט24> <ט11> <ט10> <ט5> דינען: <ט6> <ט9> <ט10> דינען דיין רויכיק גרילד פּעסטאָ איבער פריש מאַקאַראָנען, פאַרשפּרייטן אויף קראַסטי ברויט, אָדער ווי אַ טונקען מיט וועדזשטאַבאַלז. <ט24> <ט11> <ט78> <ט3> מסקנא <ט4> <ט5> דעם גרילד פּעסטאָ רעצעפּט מוסיף אַן ינאַווייטיוו טוויסט צו דעם טראדיציאנעלן סאָוס, וואָס מאכט עס אַ גאנץ גלייַכן פֿאַר די וואס ליבע צו גריל און הנאה דרייסט פלייווערז. די סמאָוקינאַס פון די אַרטעפלאַמע גריל ימפּרוווז די פּעסטאָ, מאכן עס אַ סטאַנדאַוט דערצו צו קיין מאָלצייַט.