ראָטיססעריע פּוטער הינדל רעצעפּט אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
<ט0>
<ט1> ראָטיססעריע פּוטער הינדל רעצעפּט אויף די אַרטעפלאַמע גרילל <ט2>
<ט3> הקדמה <ט4>
<ט5> גרילינג אַ גאנץ ראָטיססעריע פּוטער הינדל אויף די אַרטעפלאַמע גריל איז אַן דערפאַרונג ווי קיין אנדערע. מיט זיין פיייקייט צו סיר פלייש ביי איבער 1,000 F און אַ פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ וואָס ינשורז אַן אפילו סיר אָן ברענען, איר קענען דערגרייכן אַ סטיכיאָוסע-קוואַליטעט שיסל רעכט אין דיין באַקיאַרד. דער רעצעפּט גיט איר דורך דעם פּראָצעס פון מאַכן אַ זאַפטיק, פלייווערפאַל ראָטיססעריע פּוטער הינדל וואָס וועט ימפּאָנירן דיין משפּחה און פרענדז.
<ט7>
<ט3> ינגרידיאַנץ: <ט4>
<ט10>
<ט11>1 גאַנץ הינדל (3-4 לבס) <ט12>
<ט11>1/2 גלעזל אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן <ט12>
<ט11>4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט <ט12>
<ט11>1 טבספּ פריש טהימע, געהאַקט <ט12>
<ט11>1 טבספּ פריש ראָוזמערי, געהאַקט <ט12>
<ט11>1 טבספּ פריש פּעטרעשקע, געהאַקט <ט12>
<ט11>1 לימענע, כאַווד <ט12>
<ט11> זאַלץ און פעפער צו טעם <ט12>
<ט27>
<ט7>
<ט3> אינסטרוקציעס: <ט4>
<ט31>
<ט11>
<ט5> פייַער אַרויף די גריל: פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל דורך לייטינג די פייַער און לאָזן עס צו היץ אַרויף. <ט6>
<ט12>
<ט11>
<ט5> צוגרייטן די הינדל: שווענקען די הינדל אונטער קאַלט וואַסער און טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז. געווירץ די קאַוואַטי מיט זאַלץ און פעפער, דעמאָלט שטאָפּן מיט די לימענע כאַווז.
<ט12>
<ט11>
<ט5>מאַכן די פּוטער געמיש: אין אַ קליין שיסל, מישן די צעלאָזן פּוטער, מינסט קנאָבל, טהימע, ראָוזמערי, פּעטרעשקע, זאַלץ, און פעפער.
<ט12>
<ט11>
<ט5> געווירץ די הינדל: באַרשט די פּוטער געמיש איבער די הינדל, ינשורינג עס איז יוואַנלי קאָוטאַד.
<ט12>
<ט11>
<ט5> צוטשעפּען צו ראָטיססעריע: באַוואָרענען די הינדל אויף די ראָטיססעריע שפּייַען, מאַכן זיכער אַז עס איז באַלאַנסט און טייטלי פאַסאַנד.
<ט12>
<ט11>
<ט5> גרילל די הינדל: שטעלן די ראָטיססעריע שפּייַען איבער די צענטער גריל רייַבן אויף די נידעריק באַשטעטיקן און סיר די הינדל פֿאַר 5-7 מינוט צו פאַרשליסן די דזשוסאַז. מאַך די הינדל אַרויף און קאָכן די הינדל פֿאַר 1-1.5 שעה, טייל מאָל באַסטינג מיט די רוען פּוטער געמיש.
<ט12>
<ט11>
<ט5> קאָנטראָלירן די טעמפּעראַטור: ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו קאָנטראָלירן די ינערלעך טעמפּעראַטור. אַראָפּנעמען די הינדל פון די גריל ווען עס ריטשאַז 160F, ווי עס וועט פאָרזעצן צו קאָכן צו די שליימעסדיק 165F אַוועק די היץ.
<ט12>
<ט11>
<ט5> מנוחה און דינען: לאָזן די הינדל מנוחה פֿאַר 10-15 מינוט איידער קאַרווינג. דאָס אַלאַוז די דזשוסאַז צו רידיסטריביוטינג, ינשורינג אַ זאַפטיק, פלייווערפאַל הינדל.
<ט12>
<ט64>
<ט7>
<ט3> עצות: <ט4>
<ט10>
<ט11> פּוטער איבער מאַסלינע ייל: ניצן פּוטער אַנשטאָט פון מאַסלינע ייל מוסיף אַ רייַך טאַם צו די הינדל.
<ט11> ינערלעך טעמפּעראַטור: שטענדיק אַראָפּנעמען די הינדל פון די גריל ווען עס איז 15F אונטער די געבעטן ינערלעך טעמפּעראַטור ווייַל עס וועט האַלטן קוקינג נאָך באַזייַטיקונג.
<ט27>
<ט7>
<ט3> מסקנא: <ט4>
<ט5> מיט די Arteflame גרילל, מאכן אַ ראָטיססעריע פּוטער הינדל וואָס איז זאַפטיק, פלייווערפאַל און בישליימעס סערד איז עפערטלאַס. הנאה דעם דילייטפאַל שיסל מיט דיין ליב געהאט אָנעס, און גוסטירן די גלייבן געשמאַק אַז בלויז אַ רעכט גרילד ראָטיססעריע הינדל קענען פאָרשלאָגן.
