גרילד וועדזשטאַבאַלז אויף די אַרטעפלאַמע גרילל: אַ פלייווערפאַל זייַט שיסל

<ט3> יבערמאַכן דיין דרויסנדיק דיינינג דערפאַרונג מיט דעם לעצט גרילד וועדזשטאַבאַלז רעצעפּט, בישליימעס סוטאַד פֿאַר די Arteflame Grill. די רויכיק פלייווערז און טשאַרד טעקסטשערז הייבן פּשוט וועדזשטאַבאַלז אין אַ גאָורמעט זייַט שיסל, מאכן דעם רעצעפּט אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט צו פאַרבעסערן זייער גרילינג שפּיל.

<ט5> ינגרידיאַנץ: <ט6> <ט7> <ט8> <ט9>1 צוקיני <ט10>, סלייסט אין ראָונדס <ט11> <ט8> <ט9>1 געל קאַבאַק, סלייסט אין ראָונדס <ט8> <ט9>1 רויט גלאָק פעפער <ט10>, שנייַדן אין סטריפּס <ט11> <ט8> <ט9>1 געל גלאָק פעפער <ט10>, שנייַדן אין סטריפּס <ט11> <ט8> <ט9>1 רויט ציבעלע <ט10>, שנייַדן אין וועדזשיז <ט11> <ט8> <ט9>1 פּאַטלעזשאַן <ט10>, סלייסט אין ראָונדס <ט11>

2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל

<ט8> <ט9> זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער <ט10>, צו טעם <ט11> <ט8> <ט9>אָפּטיאָנאַל: קנאָבל פּודער, באַלסאַמיק עסיק אָדער פריש הערבס (ראָזעמאַרי, טהימע) <ט44> <ט5> עקוויפּמענט: <ט6> <ט7>

אַרטעפלאַמע גרילל

גרויס שיסל

טאָנגס

<ט8> <ט9> אַלומינום שטער אָדער גרינס גרילינג קאָרב <ט10> (אַפּשאַנאַל) <ט11> <ט44> <ט65> <ט66><ט67> <ט5> אינסטרוקציעס: <ט6> <ט70>1. פּרעפּ די וועדזשטאַבאַלז <ט3> וואַשן און רעפטל אַלע וועדזשטאַבאַלז צו ענלעך טהיקנעססעס פֿאַר אפילו גרילינג. אין אַ גרויס שיסל, וואָרף די וועדזשטאַבאַלז מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ, פעפער, און קיין אַפּשאַנאַל סיזאַנינגז ביז געזונט קאָוטאַד.

<ט70>2. פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גרילל <ט3> פייער דיין אַרטעפלאַמע גרילל, מיט אַ מיטל-הויך היץ. לאָזן די גריל צו פּרעהעאַט צו ענשור אַן אפילו קוקינג ייבערפלאַך וואָס וועט געבן דיין וועדזשטאַבאַלז די שליימעסדיק טשאַר מאַרקס.

<ט70>3. גרילל די וועדזשטאַבאַלז <ט3> צולייגן די וועדזשטאַבאַלז גלייַך אויף די גריל רייַבן אָדער אין אַ גרינס גריל קאָרב. פֿאַר מער יידל וועדזשטאַבאַלז ווי צוקיני און פּאַטלעזשאַן, איר קענען נוצן אַלומינום שטער צו פאַרמייַדן סטיקינג. גרילל פֿאַר 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט, אָדער ביז זיי אַנטוויקלען טשאַר מאַרקס און ווערן ווייך. ניצן טאָנגז צו פליפּ די וועדזשטאַבאַלז צו ענשור אפילו גרילינג.

<ט70>4. דינען הייס <ט3> אַמאָל גרילד צו שליימעסדיק, אַראָפּנעמען די וועדזשטאַבאַלז פון די גריל. פֿאַר צוגעלייגט טאַם, רעגנדל מיט באַלסאַמיק עסיק אָדער גאַרניש מיט פריש הערבס ווי ראָוזמערי אָדער טהימע איידער געדינט.

<ט5> עצות פֿאַר שליימעסדיק גרילד וועדזשטאַבאַלז: <ט6> <ט7> <ט8> <ט9> אפילו סלייסיז: <ט10> קאַטינג וועדזשטאַבאַלז צו דער זעלביקער גרעב פּראַמאָוץ מונדיר קוקינג און ינשורז אַלץ איז געטאן אין דער זעלביקער צייט.<ט8> <ט9> פּרעהעאַט דיין גרילל: <ט10> א רעכט העאַטעד אַרטעפלאַמע ינשורז די דיזייראַבאַל טשאַר מאַרקס און רויך טאַם וואָס מאַכן גרילד וועדזשטאַבאַלז אַזוי געשמאַק.<ט8> <ט9> צייַט געזונט: <ט10> טאָן ניט סקימפּ אויף געווירץ; עס איז שליסל צו פלייווערפאַל גרילד וועדזשטאַבאַלז.<ט8> <ט9> הויך היץ פֿאַר שנעל קוקינג: <ט10> הויך היץ אויף די אַרטעפלאַמע גרילל סתימות אין די נאַטירלעך פלייווערז און קריייץ אַ געשמאַק טשאַר.<ט44> <ט5> אַלטערנאַטיוועס און ווערייישאַנז: <ט6> <ט70>1. <ט9> געווירציק גרילד וועדזשטאַבאַלז <ט10> <ט71> <ט3> לייג אַ קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס אָדער קייען פעפער צו די מאַסלינע ייל פֿאַר אַ געווירציק בריק.

<ט70>2. <ט9> קרייַטעכץ-מאַרינאַטעד וועדזשטאַבאַלז <ט10> <ט71> <ט3> מאַרינירן די וועדזשטאַבאַלז אין אַ געמיש פון מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט, קנאָבל און פריש הערבס ווי טהימע אָדער אָרעגאַנאָ איידער גרילינג פֿאַר עקסטרע טאַם.

<ט70>3. <ט9> גרילד גרינס סקיוערז <ט10> <ט71> <ט3> שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז אין ביס-סייזד ברעקלעך און פאָדעם זיי אַנטו סקיוערז פֿאַר אַן גרינג-צו-דינען אָפּציע.

<ט70>4. <ט9> טשיזי גרילד וועדזשטאַבאַלז <ט10> <ט71> <ט3> שפּריצן די גרילד וועדזשטאַבאַלז מיט גרייטיד פּאַרמעסאַן אָדער פעטאַ קעז רעכט נאָך גרילינג פֿאַר אַ סייווערי טוויסט.

<ט70>5. <ט9> באַלסאַמיק גלייזד וועדזשטאַבאַלז <ט10> <ט71> <ט3> באַרשט די וועדזשטאַבאַלז מיט אַ באַלסאַמיק גלייז בעשאַס די לעצטע ביסל מינוט פון גרילינג פֿאַר אַ זיס און טאַנגי ענדיקן.

<ט5> בעסטער פּאָרינגז: <ט6> <ט7> <ט8> <ט9> הויפּט שיסל: <ט10> דינען מיט גרילד פלייש ווי ביפסטייק, הינדל אָדער כאַזער טשאַפּס, אָדער פאַרבינדן מיט אַ האַרציק קערל שיסל ווי קווינאָאַ אָדער קאָוסקאָוס.<ט8> <ט9> טרינקען: <ט10> דערגאַנג מיט אַ קרוכלע ווייַס ווייַן, אַ ליכט ביר אָדער אַ רעפרעשינג ייסט טיי.<ט8> <ט9> פאַרבייַסן: <ט10> גיי אַרויף מיט אַ ליכט פאַרבייַסן ווי פרוכט סאַלאַט, גרילד פּיטשאַז אָדער לימענע סאָרבעט.<ט44> <ט154> <ט3> דעם רעצעפּט פֿאַר גרילד וועדזשטאַבאַלז אויף די Arteflame Grill איז אַ שפּיל-טשאַנגער פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט צו לייגן אַ געזונט, פלייווערפאַל זייַט שיסל צו זייער גרילינג מעניו. צי איר כאָוסטיד אַ באַרביקיו אָדער נאָר געניסן אַ גלייַכגילטיק דרויסנדיק מאָלצייַט, די וועדזשטאַבאַלז וועט דערגאַנג קיין הויפּט קורס, און ווייַזן די ווערסאַטילאַטי און קולינאַריש פּאָטענציעל פון דיין אַרטעפלאַמע גרילל.