לעצט אַרטעפלאַמע גרילד בודאַ שיסל רעצעפּט

Name: לעצט אַרטעפלאַמע גרילד בודאַ שיסל רעצעפּט
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: ינדיאַן
Ingredients: Arteflame Grill; קווינאָאַ; טשיקקס; זיס קאַרטאָפל; צוקיני; רויט גלאָק פעפער; רויט ציבעלע; אַוואַקאַדאָו; געמישט גרינז; טאַהיני; לימענע זאַפט; אָליווע בוימל; פּוטער; זאַלץ; פעפער; פריש סילאַנטראָו

הקדמה

שאפן די שליימעסדיק בודאַ באָוול אויף די אַרטעפלאַמע גריל ברענגט די בעסטער פלייווערז מיט אַ סטעאַקהאָוסע קוואַליטעט. דעם אופֿן ינשורז די וועדזשטאַבאַלז און פּראָטעינס זענען ווייך אויף די ין מיט אַ קריספּי, גאָלדען יקסטיריער. דער רעצעפּט וועט לערנען איר ווי צו דערגרייכן רעזולטאַטן פון רעסטאָראַן קוואַליטעט אין שטוב מיט די פאַרקערט סירינג אופֿן.

ינגרידיאַנץ

1 גלעזל קווינאָאַ, האַלב
1 קענען טשיקקפּעאַס, ויסגעשעפּט און רינסעד
1 גרויס זיס קאַרטאָפל, צעהאַקן
1 צוקיני, סלייסט
1 רויט גלאָק פעפער, סלייסט
1 קליין רויט ציבעלע, סלייסט
1 אַוואַקאַדאָו, סלייסט
2 טעפּלעך געמישט גרינז
1/4 גלעזל טאַהיני
2 טבספּ לימענע זאַפט
2 טבספּ מאַסלינע ייל
2 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג)
זאַלץ און פעפער צו טעם
1/4 גלעזל פריש סילאַנטראָו, געהאַקט

אינסטרוקציעס

באַקומען די גרילל גרייט

אָנהייב דורך פירינג אַרויף די Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.

צוגרייטן די וועדזשטאַבאַלז און טשיקקפּעאַס

וואָרף די טשיקקפּעאַס, זיס קאַרטאָפל, צוקיני, גלאָק פעפער, און רויט ציבעלע מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער.

גרילל די וועדזשטאַבאַלז און טשיקקפּעאַס

שטעלן די טשיקקפּעאַס און וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך שפּיץ גרילד נאָענט צו דעם צענטער און סיר יעדער זייַט פֿאַר 2-3 מינוט צו באַקומען אַ גאָלדען סקאָרינקע.
מאַך די טשיקקפּעאַס און וועדזשטאַבאַלז צו די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ און קאָכן פֿאַר נאָך 5-7 מינוט ביז ווייך.

אַסעמבאַל די בודאַ באָוול

אין אַ גרויס שיסל, שיכטע די האַלב קווינאָאַ, געמישט גרינז, גרילד וועדזשטאַבאַלז און טשיקקפּעאַס.
שפּיץ מיט סלייסט אַוואָקאַדאָ און פריש סילאַנטראָו.
אין אַ קליין שיסל, מישן טאַהיני, לימענע זאַפט, זאַלץ און אַ ביסל וואַסער צו מאַכן אַ סאָוס. שפּריצן איבער די שיסל.

דינען

דינען מיד, ענדזשויינג די צונויפגיסן פון פריש און גרילד ינגרידיאַנץ.

עצות

ניצן אַ פלייש טערמאָמעטער צו ענשור אַז די וועדזשטאַבאַלז דערגרייכן דיין געוואלט מדרגה פון צערטלעכקייַט.
דרייען די וועדזשטאַבאַלז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו נוצן פאַרשידענע היץ זאָנעס פֿאַר אפילו קוקינג.
לאָזן די וועדזשטאַבאַלז מנוחה נאָך גרילינג צו האַלטן זייער דזשוסאַז.

מסקנא

געניסן פון דיין בישליימעס סעערד און פלייווערפאַל בודאַ באָוול, אַ אמת גרילינג מייַסטערווערק. דער רעצעפּט געראַנטיז אַ קריספּי, ווייך רעזולטאַט יעדער מאָל איר פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל.