בעסטער גרילד פרישטיק אידעעס אויף די Arteflame Grill

שליימעסדיק גרילד פרישטיק האַש בראַונז אויף די אַרטעפלאַמע גרילל

הקדמה

אָנהייב דיין טאָג מיט די בעסטער, מערסט פלייווערפאַל גרילד פרישטיק האַש בראַונז מיט דיין אַרטעפלאַמע גריל. דעם אופֿן ינשורז אַ בישליימעס קריספּי יקסטיריער און ווייך ינלענדיש, ניצן די הויך היץ פון די צענטער גריל רייַבן און די אפילו קוקינג פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ. גיי דעם וועגווייַזער צו מאַכן האַש בראַונז וואָס קוק און געשמאַק אַמייזינג.

ינגרידיאַנץ

• 4 גרויס רויט פּאַטייטאָוז, פּילד און גרייטיד
• 1 מיטל ציבעלע, פיינלי געהאַקט
• 4 טייבאַלספּונז פּוטער, צעלאָזן
• 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
• 1 לעפעלע ים זאַלץ
• 1/2 לעפעלע פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
• 1/2 לעפעלע סמאָוקט פּאַפּריקאַ (אַפּשאַנאַל)
• פריש טשייווז, פיינלי געהאַקט (פֿאַר גאַרניש)

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די פּאַטייטאָוז:

   • שאָלעכץ און רייַבן די פּאַטייטאָוז. שטעלן די גרייטיד פּאַטייטאָוז אין אַ ריין קיך האַנטעך און קוועטשן אויס ווי פיל נעץ ווי מעגלעך.

2. מישן ינגרעדיענץ:

   • אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די גרייטיד פּאַטייטאָוז, פיינלי געהאַקט ציבעלע, צעלאָזן פּוטער, ים זאַלץ, פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, און סמאָוקט פּאַפּריקאַ (אויב ניצן). מישן געזונט צו ענשור אפילו פאַרשפּרייטונג.

3. פייַער אַרויף די גרילל:

   • פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו הויך היץ (איבער 1,000 ף) צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג.

4. פאָרעם די האַש בראַונז:

   • פאָרעם די קאַרטאָפל געמיש אין קליין פּאַטיז אָדער איין גרויס פּאַטי, דיפּענדינג אויף דיין ייבערהאַנט.

5. גרילל די האַש בראַונז:

   • אָרט די האַש ברוין פּאַטיז אויף די צענטער גריל רייַבן און סיר זיי פֿאַר וועגן 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט צו אַנטוויקלען אַ קריספּי סקאָרינקע.
   • מאַך די האַש בראַונז צו די פלאַך שפּיץ גרילד אַרום די גריל רייַבן. נידעריקער די היץ צו מיטל און פאָרזעצן צו קאָכן פֿאַר נאָך 10-15 מינוט, פליפּינג טייל מאָל, ביז די האַש בראַונז זענען גאָלדען ברוין און האַלב דורך.

6. ענדיקן און דינען:

   • אַראָפּנעמען די האַש בראַונז פון די גריל און שפּריצן מיט פיינלי געהאַקט טשייווז. דינען הייס.

עצות

• פּוטער ווס אָליווע אָיל: פּוטער מוסיף אַ רייַך טאַם צו די האַש בראַונז, בשעת מאַסלינע ייל העלפט זיי קאָכן יוואַנלי.
• הויך היץ פֿאַר סירינג: דערגרייכן אַ גאנץ סקאָרינקע דורך ניצן די הויך היץ פון די Arteflame Grill.
• אפילו קוקינג: מאַך די האַש בראַונז אַרום די פלאַך שפּיץ גרילדלע צו געפֿינען די אָפּטימאַל היץ זאָנע פֿאַר אפילו קוקינג.

מסקנא

גריללינג האַש בראַונז אויף די אַרטעפלאַמע גריל ניט בלויז דיליווערז אַ געשמאַק קריספּי יקסטיריער אָבער אויך ינשורז אַ ווייך ין. דעם רעצעפּט געראַנטיז פלייווערפאַל, גאָלדען האַש בראַונז וואָס זענען גאנץ פֿאַר פרישטיק אָדער ווי אַ זייַט שיסל.

ווערייישאַנז

1. טשיזי האַש בראַונז:

   • מישן שרעדיד טשעדדאַר קעז אין די קאַרטאָפל געמיש איידער גרילינג.

2. קרייַטעכץ האַש בראַונז:

   • לייג פיינלי געהאַקט פריש הערבס ווי ראָוזמערי, טהימע אָדער פּעטרעשקע צו די קאַרטאָפל געמיש פֿאַר אַ עראַמאַטיק טאַם.

3. בייקאָן האַש בראַונז:

   • מישן קריספּי בייקאָן ביטן אין די קאַרטאָפל געמיש פֿאַר אַ סייווערי דערצו.

4. געווירציק האַש בראַונז:

   • לייג אַ קניפּ פון קייען פעפער אָדער רויט פעפער פלאַקעס צו די קאַרטאָפל געמיש פֿאַר אַ געווירציק בריק.

5. קנאָבל האַש בראַונז:

   • מישן מינסט קנאָבל אין די קאַרטאָפל געמיש פֿאַר אַ רייַך, גאַרליקי טאַם.

בעסטער פּאָרינגז

• טרינקען: אַ הייס גלעזל פון קאַווע אָדער אַ רעפרעשינג מימאָסאַ.
• פאַרשפּייַז: א פריש פרוכט סאַלאַט אָדער אַ יאָגורט פּאַרפאַיט.
• פאַרבייַסן: א ליכט פרוכט טערפּקע אָדער אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.

פּרעפּ צייט און קאָכן צייט

• פּרעפּ צייט: 15 מינוט
• קאָכן צייט: 20 מינוט
• גאַנץ צייט: 35 מינוט

---

רעצעפּט 2: גרילד פרישטיק ווורשט און עגגס

ינגרידיאַנץ

• 4 פרישטיק סאָסידזשיז
• 4 גרויס עגגס
• 1 לעפל פּוטער
• ים זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו טעם
• פריש פּעטרעשקע, געהאַקט (פֿאַר גאַרניש)

אינסטרוקציעס

1. פייַער אַרויף די גרילל:

   • פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך היץ.

2. גרילל די סאָסידזשיז:

   • אָרט די סאָסידזשיז אויף די צענטער גריל רייַבן און קאָכן, טייל מאָל טורנינג, ביז יוואַנלי בראַונד און האַלב, וועגן 10 מינוט.

3. קאָכן די עגגס:

   • מאַך די סאָסידזשיז צו די פלאַך שפּיץ גרילדלע צו האַלטן וואַרעם. לייג פּוטער צו די גרילל און פּלאַצן די עגגס אַנטו די גרילל. געווירץ מיט ים זאַלץ און שוואַרץ פעפער.
   • קאָכן די עגגס צו דיין בילכער דאָננעסס, פליפּינג אויב געוואלט פֿאַר איבער-גרינג אָדער איבער-שווער עגגס.

4. דינען:

   • טעלער די סאָסידזשיז און עגגס צוזאַמען. באַצירן מיט געהאַקט פריש פּעטרעשקע און דינען מיד.

---

רעצעפּט 3: גרילד פרישטיק בייקאָן און פּאַנקייקס

ינגרידיאַנץ

• 8 סלייסיז פון בייקאָן
• 2 טעפּלעך לאַטקע טייג (כאָוממייד אָדער קראָם-געקויפט)
• נעצבוים סירעפּ, פֿאַר סערווינג
• פריש בעריז, פֿאַר גאַרניש

אינסטרוקציעס

1. פייַער אַרויף די גרילל:

   • פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל היץ.

2. גרילל די בייקאָן:

   • שטעלן די בייקאָן סלייסיז אויף די פלאַך שפּיץ גרילד און קאָכן ביז קריספּי, טורנינג ווי דארף. מאַך די בייקאָן צו די קולער ויסווייניקסט ברעג צו האַלטן וואַרעם.

3. קאָכן די פּאַנקייקס:

   • גיסן לאַטקע טייג אַנטו די פלאַך שפּיץ גרילדלע צו פאָרעם פּאַנקייקס. קאָכן ביז באַבאַלז פאָרעם אויף די ייבערפלאַך, דעמאָלט פליפּ און קאָכן ביז גאָלדען ברוין.

4. דינען:

   • דינען די פּאַנקייקס מיט קריספּי בייקאָן, נעצבוים סירעפּ און פריש בעריז.

---

רעצעפּט 4: גרילד פרישטיק גרינס סקיוערז

ינגרידיאַנץ

• 1 רויט גלאָק פעפער, געהאַקט
• 1 געל גלאָק פעפער, געהאַקט
• 1 צוקיני, סלייסט
• 1 רויט ציבעלע, געהאַקט
• 8 קאַרש טאַמאַטאָוז
• 2 טייבאַלספּונז מאַסלינע ייל
• ים זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו טעם

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די סקיוערז:

   • פאָדעם די וועדזשטאַבאַלז אַנטו סקיוערז, אָלטערנייטינג די פאַרשידענע טייפּס.

2. צייַט די סקיוערז:

   • באַרשט די גרינס סקיוערז מיט מאַסלינע ייל און צייַט מיט ים זאַלץ און שוואַרץ פעפער.

3. פייַער אַרויף די גרילל:

   • פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך היץ.

4. גרילל די סקיוערז:

   • אָרט די גרינס סקיוערז אויף די פלאַך שפּיץ גרילדלע און קאָכן, טורנינג טייל מאָל, ביז ווייך און אַ ביסל טשערד, וועגן 10 מינוט.

5. דינען:

   • דינען די גרילד גרינס סקיוערז ווי אַ געזונט פרישטיק אָפּציע.

---

רעצעפּט 5: גרילד פרישטיק פרוכט

ינגרידיאַנץ

• 2 פּיטשאַז, כאַווד און פּיטיד
• 2 נעקטאַרינעס, כאַווד און פּיטיד
• 2 טייבאַלספּונז האָניק
• 1 לעפעלע ערד צימערינג
• פריש מינץ בלעטער, פֿאַר גאַרניש

אינסטרוקציעס

1. צוגרייטן די פרוכט:

   • באַרשט די כאַווז פון פערשקע און נעקטאַרין מיט האָניק און שפּריצן מיט ערד צימערינג.

2. פייַער אַרויף די גרילל:

   • פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל היץ.

3. גרילל די פרוכט:

   • שטעלן די פרוכט כאַווז אויף די פלאַך שפּיץ גרילדלע, שנייַדן זייַט אַראָפּ. גרילל ביז קעראַמאַלייזד און ווייך, וועגן 4-5 מינוט.

4. דינען:

   • גאַרניש מיט פריש מינץ בלעטער און דינען ווי אַ זיס פרישטיק מייַכל.