גאנץ גרילד האָמאַר עק רעצעפּט אויף די אַרטעפלאַמע גרילל: אַ גאָורמעט דילייט
<ט1> גרילד האָמאַר עק רעצעפּט אויף די אַרטעפלאַמע גרילל <ט2>
<ט3> הקדמה <ט4>
<ט5> הייבן דיין דרויסנדיק גרילינג דערפאַרונג מיט דעם סאַמפּטשואַס גרילד האָמאַר עק רעצעפּט, פּערפעקטאַד פֿאַר די Arteflame גריל. די יינציק פּלאַן פון די Arteflame גריל ימפּרוווז די רויכיק פלייווערז, מאכן דעם האָמאַר עק שיסל אַ דעקאַדענט מייַכל פֿאַר קיין געלעגנהייט. צי עס איז אַ ספּעציעל סימכע אָדער אַ גלייַכגילטיק אָפּרוטעג מיטאָג, די גרילד האָמאַר עקן זענען זיכער צו ימפּאָנירן.
<ט3>ינגרידיאַנץ <ט4>
<ט9>
<ט10>4 האָמאַר עקן (וועגן 8-10 אונסעס יעדער) <ט11>
<ט10>4 טייבאַלספּונז פון צעלאָזן פּוטער <ט11>
<ט10>2 קלאָוועס פון קנאָבל, מינסט <ט11>
<ט10>1 לעפעלע פּאַפּריקאַ <ט11>
<ט10>1 לימענע, שנייַדן אין וועדזשיז <ט11>
<ט10> זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער, צו טעם <ט11>
<ט10> פריש פּעטרעשקע, געהאַקט (פֿאַר גאַרניש) <ט11>
<ט24>
מכשירים
<ט9>
<ט10>אַרטעפלאַמע גריל
<ט10> קיך שער <ט11>
<ט10> באַסטינג באַרשט <ט11>
<ט10>גריל טאַנגען
<ט24>
<ט37>
<ט3> אינסטרוקציעס <ט4>
פּריפּערינג די האָמאַר עקן
<ט43>
<ט10>
<ט45> צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גרילל: פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גרילל, ינשורינג עס איז הייס איידער איר אָנהייב גרילינג.
<ט10>
<ט45> פּרעפּ די האָמאַר <ט46>: ניצן קיך שער, שנייַדן אַראָפּ די צענטער פון די שפּיץ שאָל פון יעדער האָמאַר עק, סטאָפּפּינג בייַ די עק פלוספעדער. קערפאַלי ציען די שאָל באַזונדער און הייבן די עק פלייש, געלאזן עס אַטאַטשט אין די סוף. רעסט די פלייש אויף שפּיץ פון די שאָל צו ויסשטעלן עס פֿאַר גרילינג.
<ט10>
געווירץ : אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן צעלאָזן פּוטער, מינסט קנאָבל, פּאַפּריקאַ, זאַלץ און שוואַרץ פעפער. באַרשט דעם געמיש ברייטהאַרציק איבער די האָמאַר פלייש. <ט11>
<ט56>
<ט41>גריל די האָמאַר עקן
<ט59>
<ט10>
<ט45> גריל די האָמאַר עקן <ט46>: שטעלן די האָמאַר עקן, פלייש זייַט אַרויף, אויף די הייס גריל. קאָכן פֿאַר וועגן 8-10 מינוט, אָדער ביז די פלייש איז אָופּייק און אַ ביסל טשאַרד, טייל מאָל מיט די רוען פּוטער געמיש.
<ט10>
טשעק פֿאַר דאָננעסס : האָמאַר עקן זענען געטאן ווען די שאָל טורנס העל רויט און די פלייש איז פעסט צו פאַרבינדן. ויסמיידן אָוווערקוקינג צו האַלטן די פלייש ווייך.
<ט56>
סערווינג
<ט71>
<ט10>
<ט45>סערווירן: שטעלן די געגרילדע האָמאַר עקן אויף אַ טעלער, שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש, און דינען גלייך מיט לימענע וועדזשיז אויף דער זייַט פֿאַר קוועטש איבער די פלייש.
<ט56>
<ט3> מסקנא <ט4>
<ט5> גרילד האָמאַר עקן זענען אַ לאַגזשעריאַס דערצו צו קיין מאָלצייַט, און פּריפּערינג זיי אויף אַ אַרטעפלאַמע גריל מוסיף אַ יינציק פאַרבינדן פון רויך טאַם וואָס ימפּרוווז די נאַטירלעך זיסקייַט פון די האָמאַר. דעם שיסל פּערז ביוטאַפלי מיט אַ ליכט סאַלאַט, עטלעכע גרילד וועדזשטאַבאַלז, אָדער אַ גלאז פון טשילד ווייַס ווייַן.
