אַרטעפלאַמע גרילד עפּל פריטטערס: אַ זיס און רויך פרייד
דערפאַרונג די שליימעסדיק צונויפגיסן פון זיס און רויכיק מיט די גרילד עפּל פריטטערס, ספּעשאַלי דיזיינד פֿאַר די Arteflame Grill. מיט אַ קריספּי יקסטיריער און אַ ווייך, עפּל-אָנגעפילט ינלענדיש, די פריטטערס זענען אַ יריזיסטאַבאַל מייַכל וואָס מוסיף אַ יינציק טוויסט צו אַ קלאַסיש באַליבט.
ינגרידיאַנץ:
- 2 גרויס apples, פּילד, קאָריד, און צעהאַקן
- 1 גלעזל אַלע-ציל מעל
- 1/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1/4 גלעזל ברוין צוקער
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 1/2 לעפעלע צימערינג
- 1/4 לעפעלע זאַלץ
- 2 גרויס עגגס, געשלאגן
- 1/4 גלעזל מילך
- אָיל פֿאַר גרילינג
פֿאַר די צימערינג צוקער קאָוטינג:
- 1/2 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 1 לעפעלע צימערינג
אינסטרוקציעס:
1. צוגרייטן די עפּל מיקסטשער
אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די דייסט apples, מעל, גראַנולאַטעד צוקער, ברוין צוקער, באַקינג פּודער, צימערינג און זאַלץ. מישן ביז די apples זענען געזונט קאָוטאַד מיט די טרוקן ינגרידיאַנץ.
2. לייג נאַס ינגרידיאַנץ
קאָך אין די געשלאגן עגגס און מילך ביז די געמיש איז געזונט קאַמביינד. די טייג זאָל זיין דיק גענוג צו האַלטן זייַן פאָרעם ווען דראַפּט אַנטו די גריל.
3. פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גרילל
פייַער דיין אַרטעפלאַמע גרילל און לייטלי ייל די פלאַך שפּיץ גרילד ייבערפלאַך. די גריל זאָל זיין הייס גענוג צו קאָכן די פריטטערס יוואַנלי און מאַכן אַ קריספּי יקסטיריער.
4. קאָכן די פריטטערס
ניצן אַ לעפל, פאַלן פּאָרשאַנז פון די טייג אַנטו די פלאַך שפּיץ טייל פון די גריל, פאָרמינג קליין פּאַטיז. פלאַטאַן יעדער פריטער אַ ביסל מיט די צוריק פון די לעפל. גרילל פֿאַר וועגן 3-4 מינוט אויף יעדער זייַט, אָדער ביז גאָלדען ברוין און קריספּי. קערפאַלי קער די פריטטערס ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו טייַנען זייער פאָרעם.
5. צימערינג שוגער קאָוטינג
אין אַ פּליטקע שיסל, מישן די גראַנולאַטעד צוקער און צימערינג. אַמאָל די פריטטערס זענען געטאן, מיד מאַנטל זיי אין די צימערינג צוקער געמיש בשעת זיי זענען נאָך הייס צו ענשור די קאָוטינג סטיקס געזונט.
6. דינען
הנאה דיין גרילד עפּל פריטטערס וואַרעם, יידילי פּערד מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם אָדער אַ רעגנדל פון קעראַמאַל סאָוס פֿאַר אַן עקסטרע ינדאַלדזשאַנט מייַכל.
עצות פֿאַר פּערפעקט גרילד עפּל פריטטערס:
- Apple Variety: קלייַבן apples ווי Granny Smith אָדער Honeycrisp וואָס האַלטן זייער פאָרעם געזונט בעשאַס קוקינג.
- טייג קאָנסיסטענסי: מאַכן זיכער אַז די טייג איז דיק גענוג צו האַלטן זייַן פאָרעם אויף די גרילל. אויב עס איז אויך ראַני, לייגן אַ ביסל מער מעל צו טיקאַן עס אַרויף.
- פליפּינג קערפאַלי: ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו דזשענטלי פליפּ די פריטטערס צו האַלטן זיי בעשאָלעם און ענשור אפילו קוקינג אויף ביידע זייטן.
אַלטערנאַטיוועס און ווערייישאַנז:
1. ספּייסט פריטטערס
לייג אַ קניפּ פון מושקאַט אָדער אָלספּייס צו די טייג פֿאַר עקסטרע וואַרעמקייַט און טיפקייַט פון טאַם.
2. עפּל-באַרנע פריטערס
מישן אין דייסט פּערז מיט די apples פֿאַר אַ צונויפגיסן פון פלייווערז און טעקסטשערז.
3. גלייזד פריטטערס
אָנשטאָט צימערינג צוקער, שפּריצן די פריטטערס מיט אַ פּשוט גלייז געמאכט פון פּאַודערד צוקער און אַ שפּריץ פון מילך.
4. סייווערי טוויסט
פֿאַר אַ סייווערי ווערסיע, לאָזן די צוקער און צימערינג, און לייגן גרייטיד טשעדדאַר קעז און אַ קניפּ פון קייען פעפער צו די טייג.
5. נאַטי פריטטערס
פאַרלייגן אין געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז אין די טייג פֿאַר צוגעגעבן כראָמטשען.
בעסטער פּאָרינג:
- זייַט שיסל: דינען מיט אַ פריש פרוכט סאַלאַט אָדער אַ דאַלאַפּ פון גריכיש יאָגורט פֿאַר אַ באַלאַנסט מאָלצייַט.
- טרינקען: פּאָר מיט אַ גלעזל פון הייס עפּל עפּלזאַפט, אַ גלאז פון מילך אָדער אַ וואַרעם טשיי לאַט.
- פאַרבייַסן: פֿאַר אַ ינדאַלדזשאַנט ענדיקן, פּאָר די פריטטערס מיט אַ רייַך קעראַמאַל סאָוס אָדער אַ שעפּ פון צימערינג ייַז קרעם.
די אַרטעפלאַמע גרילד עפּל פריטטערס פאָרשלאָגן אַ דילייטפאַל קאָמבינאַציע פון קריספּי, זיס און רויכיק פלייווערז, מאכן זיי אַ גאנץ מייַכל פֿאַר קיין געלעגנהייט. הנאה דעם יינציק טוויסט אויף אַ קלאַסיש פאַרבייַסן, האַלב צו שליימעסדיק אויף דיין גרילל!
