כאָוממייד באַרביקיו סאָוס רעצעפּט - שליימעסדיק פֿאַר די אַרטעפלאַמע גרילל
הקדמה: הייבן דיין גריל שפּיל מיט דעם כאָוממייד באַרביקיו סאָוס רעצעפּט, ספּעציעל קראַפטעד פֿאַר די אַרטעפלאַמע גריל! דעם באַרביקיו סאָוס קאַמביינז אַ רייַך צונויפגיסן פון פלייווערז וואָס וועט פאַרבעסערן קיין פלייש, מאכן עס די שליימעסדיק באַגלייטער פֿאַר דיין גרילינג אַדווענטשערז. צי איר באַסטינג ריבס, גלייזינג הינדל אָדער ספּייסינג בורגערס, דעם סאָוס וועט לייגן דעם געשמאַק, רויכיק ענדיקן אַז יעדער באַרביקיו ענטוזיאַסט ליב.
SEO טערמינען: באַרביקיו סאָוס רעצעפּט, כאָוממייד באַרביקיו סאָוס, אַרטעפלאַמע גריל רעסאַפּיז, גרילינג סאָסיז, בעסטער באַרביקיו סאָוס
ינגרידיאַנץ:
- 1 גלעזל קעטשופּ
- 1/2 גלעזל עפּל עפּלזאַפט עסיק
- 1/3 גלעזל ברוין צוקער
- 1/4 גלעזל האָניק
- 2 טייבאַלספּונז וואָרסעסטערשירע סאָוס
- 1 לעפל סמאָוקט פּאַפּריקאַ
- 1 לעפעלע קנאָבל פּודער
- 1 לעפעלע ציבעלע פּודער
- 1/2 לעפעלע ערד שוואַרץ פעפער
- 1/2 לעפעלע זאַלץ
- 1/2 לעפעלע קייען פעפער (סטרויערן פֿאַר היץ ייבערהאַנט)
- אָפּטיאָנאַל: 1 לעפל פליסיק רויך פֿאַר אַן עקסטרע רויך טאַם
מכשירים:
- אַרטעפלאַמע גריל
- קליין פאַן
- וויסק
- מעסטן טעפּלעך און ספּונז
אינסטרוקציעס:
-
קאַמביין ינגרידיאַנץ: אָנהייב דורך קאַמביינינג אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ קליין פאַן. מישן געזונט צו ענשור אַז די ברוין צוקער און בשמים זענען גאָר צעלאָזן אין די נאַס ינגרידיאַנץ.
-
קאָכן אויף די אַרטעפלאַמע גרילל: שטעלן די פאַן גלייַך אויף די אַרטעפלאַמע גריל. היץ די געמיש איבער מיטל היץ, סטערינג אָפט צו פאַרמייַדן ברענען. די יינציק פּלאַן פון די Arteflame אַלאַוז איר צו קאָכן סאָסיז קאַנוויניאַנטלי צוזאמען דיין הויפּט קיילים.
-
סימער צו שליימעס: לאָזן די סאָוס מליען פֿאַר וועגן 15-20 מינוט, אָדער ביז עס טיקאַנז צו דיין געוואלט קאָנסיסטענסי. די סימערינג וועט מעלדן די פלייווערז צוזאַמען ביוטאַפלי און רעדוצירן די סאָוס צו אַ רייַך, וועלוואַטי געוועב.
-
קיל און דינען: אַראָפּנעמען די סאָוס פון די גריל און לאָזן עס קיל אַ ביסל. עס קענען זיין געוויינט מיד ווי אַ באַסטינג סאָוס פֿאַר מיץ אויף די גרילל, אָדער סטאָרד אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו 2 וואָכן.
מסקנא: דעם כאָוממייד באַרביקיו סאָוס רעצעפּט איז אַ פאַנטאַסטיש דערצו צו דיין גריללינג רעפּערטואַר, ספּעציעל אויף די אַרטעפלאַמע גריל. עס איז שנעל, גרינג צו מאַכן, און פּאַקט מיט טאַם וואָס קאַמפּלאַמאַנץ קיין גרילד שיסל. מאַכן זיכער צו לייענ - צייכן דעם בלאַט און טיילן דעם רעצעפּט מיט יונגערמאַן באַרביקיו ליבהאבערס!