הקדמה
קריספּי, קעראַמאַלייזד און רייַך מיט אַ אָנצוהערעניש פון נעצבוים זיסקייַט, די נעצבוים בייקאָן בריסל ספּראַוץ זענען די לעצט טהאַנקסגיווינג זייַט. קאָכן אויף די אַרטעפלאַמע גריל, די ספּראַוץ אַנטוויקלען אַ רויכיק טשאַר בשעת סאָוקינג אין די פלייווערז פון נעצבוים און בייקאָן פֿאַר אַ זייַט שיסל וואָס איז פּאַקט מיט טאַם און געוועב.
ינגרידיאַנץ
- 1 לב בריסל ספּראַוץ, כאַווד
- 4 סטריפּס פון דיק-שנייַדן בייקאָן, צעהאַקן
- 2 טבספּ נעצבוים סירעפּ
- 2 טבספּ פּוטער, צעלאָזן
- זאַלץ און פעפער, צו טעם
אינסטרוקציעס
צוגרייטן די Arteflame Grill
גרייט דיין אַרטעפלאַמע גריל דורך לייטינג דריי גרינס ייל-סאָוקט פּאַפּיר נאַפּקינז מיט ברענהאָלץ סטאַקט איבער זיי. ליכט עס אַרויף און לאָזן די גריל צו היץ אַרויף פֿאַר וועגן 20 מינוט.קאָכן די בייקאָן
- אָרט די דייסט בייקאָן אויף די מיטל-הייס געגנט פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ, אַלאַוינג עס צו ופפירן און ווערן קריספּי. קאָך טייל מאָל ביז בראַונד, וועגן 5 מינוט.
- אַראָפּנעמען די בייקאָן פון די קאָאָקטאָפּ, לאָזן די דריפּפּינגס הינטער.
גרילל די בריסל ספּראַוץ
- אין די בייקאָן דריפּפּינגס, לייגן די כאַווד בריסל ספּראַוץ צו דער זעלביקער אָפּטיילונג פון די קאָאָקטאָפּ.
- שפּריצן מיט צעלאָזן פּוטער, צייַט מיט זאַלץ און פעפער, און קאָכן פֿאַר 10-15 מינוט, סטערינג טייל מאָל, ביז ווייך און אַ ביסל טשערד.
לייג נעצבוים סירעפּ און בייקאָן
- אַמאָל די בריסל ספּראַוץ זענען טשאַרד, שפּריצן זיי מיט נעצבוים סירעפּ און מישן אין די קריספּי בייקאָן.
- קאָכן פֿאַר נאָך 2-3 מינוט, אַלאַוינג די סירעפּ צו קעראַמאַליז און דעקן די בריסל ספּראַוץ און בייקאָן.
דינען
- אַראָפּנעמען פון די גריל און אַריבערפירן צו אַ סערווינג שיסל. דינען הייס פֿאַר בעסטער טאַם און געוועב.
עצות
- ניצן פריש בריסל ספּראַוץ : פריש, פעסט בריסל ספּראַוץ האַלטן זיך געזונט אויף די גרילל און אַנטוויקלען אַ גרויס געוועב.
- האַלטן אַן אויג אויף די היץ : די אַרטעפלאַמע ס היץ זאָנעס לאָזן איר צו מאַך די בריסל ספּראַוץ אַרום צו ויסמיידן ברענען בשעת זיי קאָכן יוואַנלי.
- דינען גלייך : די ספּראַוץ זענען בעסטער געדינט רעכט אַוועק די גריל פֿאַר אַ גאנץ צונויפגיסן פון קריספּנאַס און קעראַמאַלייזד נעצבוים טאַם.
פּאָרינג פֿירלייגן
פּאָר די מאַפּלע בייקאָן בריסל ספּראַוץ מיט אנדערע גרילד טהאַנקסגיווינג זייטן, ווי זיס פּאַטייטאָוז, פּאַפּשוי, אָדער טשערד גרין בינז. זיי זענען אויך גרויס צוזאמען מיט טערקיי אָדער שינקע.
