Rökig honung vitlökskycklingrecept på Arteflame Grill
Introduktion
Ta din grillning till nästa nivå med denna rökiga Honey Garlic Chicken tillagad på Arteflame-grillen. Denna maträtt kombinerar de söta och syrliga smakerna av honung och vitlök med den unika rökigheten av utomhusgrillning, vilket skapar en aptitretande måltid som är perfekt för alla tillfällen.
Ingredienser
- 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
- Salta och peppra, efter smak
- 1/4 kopp honung
- 3 msk sojasås
- 5 vitlöksklyftor, hackade
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1 msk olivolja
- Valfritt: 1 tsk chiliflakes för en kryddig kick
- Färsk persilja, hackad (för garnering)
Utrustning
- Arteflame Grill
- Blandningsskål
- Tråcklande borste
Instruktioner
-
Förbered marinaden:
- I en mixerskål, kombinera honung, sojasås, hackad vitlök, äppelcidervinäger, olivolja och chiliflakes (om du använder). Blanda väl.
-
Marinera kycklingen:
- Krydda kycklingbrösten med salt och peppar. Lägg dem i marinaden och se till att varje bit är väl belagd. Låt dem marinera i minst 30 minuter, eller för bättre smak, upp till 2 timmar i kylen.
-
Förvärm Arteflame:
- Värm din Arteflame-grill och gör den redo för matlagning.
-
Grilla kycklingen:
- Lägg de marinerade kycklingbrösten direkt på grillgallret och ge kycklingen en rejäl bryn. Lägg sedan kycklingbrösten på grillens platta spishäll. Koka i 5-7 minuter på varje sida, eller tills kycklingen är genomstekt och innertemperaturen når 150°F. Använd en tråckelborste för att applicera extra marinad under de första minuterna av grillningen.
- Kom ihåg att innertemperaturen på kycklingbröstet kommer att fortsätta stiga till ca 165°F även efter att du tagit dem från grillen så var noga med att inte överkoka dem!
-
Tjäna:
- Låt kycklingen vila några minuter efter grillning. Skiva och garnera med färsk persilja. Servera varm, helst med en sida av grillade grönsaker eller en fräsch sallad.
Slutsats
Detta honungsvitlökskycklingrecept är perfekt för dem som älskar kombinationen av söta och salta smaker, förstärkt av den rökiga aromen från Arteflame-grillen. Det är enkelt, gott och kommer säkerligen att bli en hit på din nästa grillfest.
