Введение
Эти лепешки для голландского яблочного пирога Arteflame привносят все приятные вкусы классического голландского яблочного пирога в восхитительно хрустящую лепешку на гриле. Используя гриль Arteflame, мы достигаем идеальной прожарки, гарантируя, что начинка будет теплой, тягучей и богатой карамелизированными яблоками. Плоская решетка для варки позволяет равномерно готовить без подгорания, давая вам золотистую хрустящую текстуру снаружи. Давайте разожжем гриль и создадим аппетитный десерт, который легко приготовить, весело и с взрывным вкусом.
Ингредиенты
- 4 большие мучные лепешки
- 3 яблока, очищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных кубиками
- 2 ст. л. масла
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. мускатного ореха
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1/4 стакана рубленых орехов пекан (по желанию)
- 1/4 стакана карамельного соуса
- Сахарная пудра для украшения
Инструкции
Шаг 1: Разожгите гриль Arteflame
- На три бумажные салфетки налейте растительное масло.
- Положите пропитанные салфетки в гриль и сверху положите дрова.
- Подожгите салфетки и дайте грилю разогреться примерно 20 минут.
Шаг 2: Приготовьте яблочную начинку.
- Положите масло на плоскую сковороду Arteflame и дайте ему расплавиться.
- Добавьте нарезанные кубиками яблоки, коричневый сахар, корицу, мускатный орех и ванильный экстракт.
- Готовьте, периодически помешивая, пока яблоки не размягчатся и не карамелизируются (около 8 минут).
- Добавьте измельченные орехи пекан, если используете их, затем снимите смесь со сковороды.
Шаг 3: Соберите обертки
- Разложите лепешки и равномерно распределите между ними яблочную смесь.
- Полейте каждую порцию небольшим количеством карамельного соуса.
- Сложите края лепешки вовнутрь, затем плотно сверните, как буррито.
Шаг 4: Обжарьте на гриле лепешки для яблочного пирога.
- Положите свернутые лепешки швом вниз на плоскую варочную панель, ближе к центру для более сильного нагрева.
- Обжаривайте на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны, осторожно переворачивая, пока не образуется золотисто-коричневая корочка.
Шаг 5: Подавайте и наслаждайтесь.
- Снимите с гриля и дайте немного остыть.
- Посыпьте сахарной пудрой и полейте сверху карамельным соусом по желанию.
- Подавайте теплым и наслаждайтесь!
Советы
- Для слегка кисловатого контраста используйте яблоки сорта «Гренни Смит».
- Не наполняйте лепешки слишком сильно, чтобы начинка не выливалась во время жарки.
- Готовьте лепешки на среднем огне на варочной панели до образования равномерной румяной корочки.
- Перед тем как обжарить лепешки на гриле, смажьте их небольшим количеством растопленного масла, чтобы придать им золотистый оттенок.
Вариации
- Шоколадный дразнящий восторг: Добавьте немного растопленного шоколада вместе с карамельным соусом, чтобы придать блюду изысканный вкус.
- Пирожки из сливочного сыра и яблочного пирога: Перед тем как добавить яблочную начинку, намажьте ее тонким слоем сладкого сливочного сыра.
- Ореховый хруст: Добавьте измельченные грецкие орехи или миндаль для придания хруста и текстуры.
- Пряный клен: Замените карамельный соус кленовым сиропом и добавьте щепотку душистого перца.
- Ягодно-яблочный фьюжн: Добавьте свежую или сушеную клюкву, чтобы получить терпкое и сладкое сочетание.
Заключение
Arteflame Dutch Apple Pie Wraps привносит традиционные вкусы яблочного пирога в восхитительное и хрустящее жареное угощение. С плоской сковородой Arteflame вы получите прекрасную карамелизированную яблочную начинку, завернутую в золотистую хрустящую тортилью. Попробуйте разные варианты и наслаждайтесь этим легким десертом, который идеально подходит для любого случая.
Лучшие пары
- Ванильное мороженое для классического сочетания
- Взбитые сливки с щепоткой корицы
- Чашка теплого пряного сидра или кофе
- Капля меда для дополнительной сладости