Идеальный рецепт BLT на гриле Arteflame
Введение
Приготовление идеального сэндвича BLT на гриле Arteflame — это просто и приятно. Благодаря возможности обжаривать при высоких температурах и плоской сковороде, которая обеспечивает равномерную обжарку без подгорания, вы можете получить хрустящий бекон и поджаренный хлеб, которые выведут этот классический сэндвич на новый уровень. Следуйте этому рецепту, чтобы приготовить сэндвич BLT, который обязательно станет вашим любимым.
Ингредиенты:
- 12 ломтиков толстого бекона
- 8 ломтиков хлеба (заквасочного или вашего любимого сорта)
- 4 ст. л. несоленого масла, размягченного
- 1/2 стакана майонеза
- 1 ст. л. дижонской горчицы
- 1 большой помидор, нарезанный ломтиками
- 4 листа салата ромэн
- Соль и перец по вкусу.
Инструкции:
-
Разожгите гриль: Разогрейте гриль Arteflame, зажег огонь и дайте ему нагреться. Подготовьте его к грилю, убедившись, что плоская варочная поверхность гриля чистая и слегка смазана маслом.
-
Приготовьте бекон: положите ломтики бекона на плоскую сковороду-гриль, используя зону среднего нагрева. Готовьте до хрустящей корочки, периодически переворачивая, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Снимите бекон и дайте ему стечь на бумажных полотенцах.
-
Приготовьте хлеб: намажьте одну сторону каждого ломтика хлеба размягченным маслом.
-
Поджарьте хлеб на гриле: положите ломтики хлеба на плоскую сковородку, смазанной стороной вниз. Поджарьте на гриле до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Соберите сэндвичи: в небольшой миске смешайте майонез и дижонскую горчицу. Намажьте смесью несмазанные стороны поджаренного хлеба. Выложите слой салата, ломтики помидора и щедрое количество хрустящего бекона. Сверху положите еще один ломтик поджаренного хлеба.
-
Подача: Разрежьте сэндвичи пополам и сразу же подавайте.
Советы:
- Масло вместо оливкового масла: использование сливочного масла вместо оливкового масла придает хлебу насыщенный, восхитительный вкус.
- Различные зоны нагрева: используйте различные зоны нагрева на плоской варочной поверхности гриля Arteflame, чтобы идеально контролировать температуру приготовления.
- Равномерная обжарка: Легкое нажатие на хлеб лопаткой обеспечивает равномерную обжарку и помогает добиться хрустящей текстуры.
- Доставайте как можно раньше: всегда снимайте бекон и хлеб с гриля, когда они слегка недожарены, так как они продолжат готовиться без нагрева.
Заключение:
С грилем Arteflame приготовить сэндвич BLT, который будет хрустящим, золотистым и полным свежих ингредиентов, не составит труда. Прочная стальная варочная панель обеспечивает равномерную прожарку без подгорания, а различные зоны нагрева позволяют точно готовить. Наслаждайтесь этим классическим сэндвичем с гурманским акцентом и наслаждайтесь невероятным вкусом, который может предложить только идеально приготовленный на гриле BLT.