Вкусный рецепт курицы Hulu Hulu — идеально подходит для грилей Arteflame
Введение: Приготовьтесь побаловать свои вкусовые рецепторы этим аппетитным рецептом курицы Hulu Hulu, искусно созданным для вашего гриля Arteflame! Этот уникальный рецепт сочетает в себе насыщенные, дымные ароматы гриля с особой смесью специй, которые делают курицу Hulu Hulu незабываемым блюдом. Идеально подходит для семейных посиделок, барбекю на выходных или особого кулинарного приключения, это куриное блюдо не разочарует.
Это рецепт только из куриной грудки. Если у вас есть возможность приготовить курицу на вертеле Arteflame, попробуйте приготовить ее целиком! Использовать вертел легко и приятно, а курица приобретет более глубокий, копченый вкус.
Ингредиенты:
- 4 большие куриные грудки, без костей и кожи
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 столовая ложка имбиря, свеженатертого
- 1 лайм, сок и цедра
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- Соль и черный перец по вкусу
- Свежая кинза, нарезанная (для украшения)
- Дольки лайма (для подачи)
Инструменты:
- гриль Артефлейм
- Миски для смешивания
- Взбейте
- Щипцы для гриля
- Термометр для мяса
Инструкции:
-
Маринуем курицу: В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, тертый имбирь, сок и цедру лайма, соевый соус, мед, яблочный уксус, копченую паприку и кайенский перец. Взбейте ингредиенты вместе до однородной массы. Приправьте куриные грудки солью и черным перцем, затем поместите их в маринад. Убедитесь, что каждый кусочек полностью покрыт маринадом. Накройте и поставьте в холодильник как минимум на 2 часа, а лучше на ночь для более глубокого вкуса.
-
Подготовьте гриль Arteflame: Разогрейте гриль Arteflame.
-
Жарим курицу на гриле: Выньте курицу из маринада и дайте стечь излишкам. Положите курицу прямо на чистую, смазанную маслом решетку гриля Arteflame для быстрой обжарки. Затем обжарьте каждую сторону примерно 6-7 минут или пока внутренняя температура не достигнет 150°F (75°C) на плоской варочной поверхности. Используйте щипцы, чтобы перевернуть куриные грудки в середине жарки для равномерного приготовления. Помните, что куриные грудки будут продолжать готовиться после того, как вы снимете их с гриля, поэтому не пережарьте их!
-
Оставить и подавать: После идеальной прожарки на гриле переложите курицу на тарелку и дайте ей отдохнуть несколько минут. Это поможет сохранить сок при нарезке. Подавайте горячей, украсив рубленой кинзой и дольками лайма сбоку.
