Лучший бургер на барбекю на завтрак
Ингредиенты
• Кулинарный спрей• 2 фунта приправленной свиной колбасы, хорошо охлажденной
• 1 банка пива или газировки, хорошо охлажденная
• 8 ломтиков бекона, желательно толсто нарезанного
• Крупная соль (кошерная или морская) и свежемолотый черный перец
• 4 больших яйца
• 8 унций тертого или копченого чеддера
• Жареные бублики, английские кексы или тосты, смазанные маслом, для подачи
Для крупы:
• 3 стакана воды
• ½ ч.л. соли
• 1 стакан крупы
• Молотый черный перец
• 1 ст. л. масла
• ½ тертого сыра чеддер