Свиные крендельки BearSmokeBBQ на Arteflame

Узнайте, как приготовить свиные крендельки BearSmokeBBQ на гриле Arteflame. Эти крендельки, представляющие собой пикантную интерпретацию классики, покрыты горчичным соусом BBQ для получения восхитительно уникального вкуса.

Ингредиенты:

• 1 свиная корейка
• Желтая горчица
• BearSmokeBBQ горчичный соус барбекю
• BearSmokeBBQ руб

Инструкции:

1. Приготовьте гриль: Разожгите гриль Arteflame и разогрейте его до средней или высокой температуры.

2. Подготовьте свинину: Разрежьте свиную корейку вдоль на 3 ровные полоски. Если полоски слишком толстые, нарежьте их тоньше для удобства манипуляций.

3. Форма крендельков: Скрутите каждую полоску в форме кренделя. При необходимости зафиксируйте форму зубочистками, пока свинина не застынет.

4. Сезон: Нанесите тонкий слой желтой горчицы на каждый свиной крендель. Щедро приправьте BearSmokeBBQ Rub, убедившись, что все стороны покрыты.

5. Гриль: Выложите свиные крендельки на планчу Arteflame. Жарьте на гриле, пока внутренняя температура не достигнет 130°F.

6. Глазурь: Щедро смажьте соусом BearSmokeBBQ Mustard BBQ Sauce все стороны свиных крендельков. Переверните и продолжайте жарить, пока внутренняя температура не достигнет 145°F.

7. Финальная глазурь: Для придания глянцевого блеска нанесите последний слой соуса BearSmokeBBQ Mustard BBQ Sauce.

8. Служить: Дайте свиным кренделькам немного остыть, прежде чем перекладывать их на сервировочное блюдо. Наслаждайтесь теплыми для лучшего вкуса.