Вкусный рецепт супа-лазаньи, приготовленного на гриле Arteflame
Введение: Добавьте в суповую тарелку приятные вкусы лазаньи с этим восхитительным рецептом супа-лазаньи, идеально подходящим для вашего гриля Arteflame! Это чудо в одной кастрюле сочетает в себе все любимые элементы традиционной лазаньи в сытной, теплой форме супа, что делает его идеальным блюдом для любого сезона. Приготовление на гриле Arteflame добавляет восхитительный дымный привкус, который усиливает глубину и сложность супа.
Ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, нарезанная
- 4 зубчика чеснока, измельченных
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
- 2 стакана соуса маринара
- 4 стакана куриного или говяжьего бульона
- 1 стакан воды
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- Соль и перец по вкусу.
- 8 листов лазаньи, разломанных на кусочки
- 1 стакан сыра рикотта
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- Свежий базилик для украшения
Инструменты:
- гриль Артефлейм
- Чугунный горшок или голландская печь
- Деревянная ложка
- Терка для сыра
Инструкции:
-
Подготовьте гриль: Разогрейте гриль Arteflame. Широкая плоская варочная панель Arteflame идеально подходит для управления различными температурами приготовления.
-
Приготовьте мясо и овощи: На плоской варочной поверхности обжарьте говяжий фарш до румяной корочки. Добавьте измельченный лук, чеснок и зеленый болгарский перец, готовьте, пока овощи не станут мягкими. Это должно занять около 5-7 минут.
-
Добавьте жидкости и приправы: в кастрюле смешайте соус маринара, бульон, воду, орегано и базилик. Приправьте солью и перцем. Доведите смесь до кипения, позволяя вкусам смешаться. Добавьте в смесь мясо и овощи.
-
Приготовьте лапшу: добавьте поломанную лапшу для лазаньи в кастрюлю, периодически помешивая, чтобы она не слипалась. Готовьте, пока лапша не станет мягкой, около 10-15 минут.
-
Добавьте сыры: как только лапша будет готова, добавьте рикотту и пармезан. Дайте супу нагреться, пока сыры не расплавятся и не смешаются.
-
Подача: Разлейте суп по тарелкам, посыпав каждую щедрым количеством тертого сыра моцарелла и посыпав свежим базиликом. Подавайте горячим и наслаждайтесь восхитительными дымными ароматами, которые придает ваш гриль Arteflame.