Receita de hambúrguer Dorito® repleto de queijo: Ultimate Grill Delight

Introdução

Aproveite a melhor mistura de sabor de queijo e a crocância icônica do Dorito®, tudo envolto em um hambúrguer suculento, perfeitamente grelhado no seu Arteflame.

Ingredientes:

• 2 libras de carne moída (mistura 80/20 para suculência)
• 1 xícara de Doritos® triturados (qualquer sabor, mas Nacho Cheese funciona muito bem) / Arteflame DIY Dorito Powder
• 4 onças de queijo cheddar, cortado em cubos
• Sal e pimenta a gosto
• 4 pães de hambúrguer
• Coberturas opcionais: alface, tomate, cebola, picles, ketchup, mostarda

Instruções:

1. Prepare a grelha:

   Pré-aqueça sua grelha Arteflame em fogo médio-alto. Certifique-se de que o cooktop esteja limpo e levemente oleado para evitar que grude.

2. Misture a carne:

   Em uma tigela grande, misture delicadamente a carne moída com os Doritos triturados. Tempere com sal e pimenta. Tenha cuidado para não misturar demais para manter os hambúrgueres suculentos.

3. Forme os hambúrgueres:

   Divida a mistura de carne em 8 porções iguais. Achate cada porção em um hambúrguer fino. Coloque um cubo de queijo cheddar no centro de 4 hambúrgueres. Cubra cada um com outro hambúrguer, selando as bordas para envolver o queijo.

4. Grelhe os hambúrgueres:

   Coloque os hambúrgueres recheados na grelha. Cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado ou até que eles atinjam o nível desejado de cozimento. O queijo dentro deve estar derretido e pegajoso.

5. Torre os pães:

   Durante os últimos minutos de cozimento, coloque os pães de hambúrguer com o lado cortado para baixo na grelha para tostar levemente.

6. Monte os hambúrgueres:

   Coloque cada hambúrguer grelhado e recheado com queijo em um fundo de pão. Adicione seus toppings preferidos e cubra com a parte de cima do pão.

7. Servir:

   Saboreie seus hambúrgueres Dorito® recheados com queijo saindo quentinhos da grelha, acompanhados de batatas fritas ou uma salada para uma refeição completa.

Pontas:

• Para dar um toque extra ao Dorito®, adicione um pouco de Doritos® triturado sobre o queijo dentro do hambúrguer antes de selar.
• Experimente diferentes sabores de Dorito® para ter uma experiência única com hambúrgueres.
• Certifique-se de que os hambúrgueres estejam bem fechados nas bordas para evitar que o queijo vaze enquanto derrete.

Variações:

• Experimente usar queijo pepper jack ou mussarela para obter uma textura e sabor diferentes.
• Use Doritos® picantes se quiser um toque extra no seu hambúrguer.
• Recheie o hambúrguer com jalapeños e queijo para dar um toque mais picante.

Melhores combinações:

• Sirva com batatas fritas crocantes ou batata-doce frita.
• Combine com uma refrescante salada de repolho para um contraste crocante.
• Aprecie com um refrigerante gelado ou uma cerveja artesanal que complemente o sabor do queijo.

Conclusão

Este hambúrguer Dorito® recheado com queijo combina sabores ousados ​​e queijo derretido em um pacote delicioso e suculento. Não importa se você está grelhando para a família ou amigos, esta receita garante uma experiência única e saborosa. Divirta-se experimentando diferentes sabores e coberturas para torná-lo seu!