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Costeletas de porco grelhadas com molho de churrasco quente Kinder's no Arteflame Grill

Kinder's Hot BBQ Sauce Grilled Pork Chops on Arteflame Cooktop

Costeletas de porco grelhadas com molho picante para churrasco Kinder's na grelha Arteflame

O molho Kinder's Hot BBQ adiciona um toque picante e ousado a essas costeletas de porco grelhadas, criando um prato saboroso e suculento que é perfeito para aqueles que amam um pouco de calor. O molho carameliza lindamente na grelha, proporcionando um glaceado deliciosamente pegajoso que combina perfeitamente com a carne de porco macia. Quer você esteja organizando um churrasco ou procurando um jantar rápido e saboroso, esta receita certamente impressionará.

Ingredientes

  • 4 costeletas de porco com osso (cerca de 2,5 cm de espessura)
  • 1/2 xícara Molho de churrasco picante Kinder
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
  • 1 colher de chá de sal kosher
  • Coentro fresco ou salsa para decorar (opcional)

Instruções

Preparando a grelha

  1. Acenda a grelha: Pré-aqueça sua grelha Arteflame para deixá-la pronta para grelhar. Mire em fogo médio-alto, em torno de 400°F, para selar as costeletas de porco e reter os sucos.

Preparando as Costeletas de Porco

  1. Tempere as costeletas de porco: Em uma tigela pequena, misture o alho em pó, a páprica defumada, a cebola em pó, a pimenta-do-reino e o sal. Esfregue essa mistura de temperos uniformemente em ambos os lados das costeletas de porco.
  2. Pincele com azeite de oliva: Pincele levemente as costeletas de porco com azeite de oliva para ajudar o tempero a aderir e promover um douramento uniforme na grelha.

Grelhando as Costeletas de Porco

  1. Sele as costeletas de porco: Coloque as costeletas de porco na grelha central e sele por 4-5 minutos de cada lado até que se formem marcas de grelha e a temperatura interna atinja 145 °F.  Não cozinhe demais!!!
  2. Glaze com molho Kinder's Hot BBQ: Durante os últimos 2-3 minutos de grelha, pincele generosamente as costeletas de porco com Molho de churrasco picante Kinder . Continue regando as costeletas com o molho, virando-as com frequência para formar uma cobertura espessa e caramelizada.

Toques finais

  1. Descanse as costeletas de porco: Retire as costeletas de porco da grelha e deixe-as descansar por 5 minutos para que o suco seja redistribuído.
  2. Servir: Disponha as costeletas de porco em uma travessa e pincele com mais Molho de churrasco picante Kinder se desejar. Enfeite com coentro fresco ou salsa.

Pontas

  • Até mesmo cozinhando: Certifique-se de que as costeletas de porco tenham espessura uniforme para um cozimento uniforme.
  • Camadas de molho: Aplicando múltiplas camadas de Molho de churrasco picante Kinder durante a fase final de grelha, cria um glaceado rico e saboroso.
  • Descansando: Deixar as costeletas de porco descansarem depois de grelhar ajuda a mantê-las suculentas e macias.

Conclusão

Costeletas de porco grelhadas com Molho de churrasco picante Kinder oferecem um equilíbrio perfeito entre calor picante e doçura defumada. O sabor ousado do molho realça a carne de porco macia e suculenta, tornando este prato uma escolha de destaque para qualquer churrasco ou jantar.

Variações

  1. Cobertura Doce e Picante: Misture uma colher de sopa de mel ou xarope de bordo na Molho de churrasco picante Kinder para uma combinação doce e picante.
  2. Costeletas de porco com molho barbecue, alho e ervas: Adicione alho picado e ervas frescas como alecrim ou tomilho ao Molho de churrasco picante Kinder para maior profundidade de sabor.
  3. Costeletas de porco defumadas com molho barbecue: Adicione uma pitada de fumaça líquida ao Molho de churrasco picante Kinder para um sabor extra defumado.
  4. Sanduíches de porco assado: Use as costeletas de porco grelhadas para fazer sanduíches picantes de carne de porco com salada de repolho e picles.
  5. Costelinha de porco assada no churrasco: Substitua costeletas de porco por costelas, usando o mesmo método para criar costelas de churrasco picantes e picantes.

Emparelhamentos

  • Acompanhamentos: Sirva com milho grelhado, purê de batatas ou uma salada de pepino fresco.
  • Bebidas: Combine com uma cerveja gelada, chá gelado ou uma margarita picante.
  • Sobremesa: Acompanhe com uma sobremesa leve, como sorvete de frutas ou abacaxi grelhado.

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