Idealnie grillowane piersi kurczaka na Arteflame
Wstęp:
Czasem najlepiej jest postawić na prostotę. Żadnej wielkiej produkcji, po prostu super prosty, szybki, ale pyszny sposób na grillowanie kurczaka. Zmień proste piersi kurczaka w wykwintne danie dzięki temu łatwemu i pełnemu smaku przepisowi. Używając grilla Arteflame, możesz obsmażyć mięso w temperaturze ponad 1000F, aby uzyskać jakość steków, a następnie ugotować je perfekcyjnie na płaskiej płycie kuchennej. Odkryj różne przyprawy, aby znaleźć ulubioną kombinację i cieszyć się soczystymi, delikatnymi rezultatami.
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
- Masło do grillowania
Opcjonalne przyprawy:
- Przyprawa ziołowa z cytryną
- Mieszanka przypraw Cajun
- Polewa miodowo-musztardowa
- przyprawa włoska
- Wędzona marynata BBQ
Instrukcje:
- Rozgrzej grilla: Rozpal grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
- Przygotuj kurczaka: Opłucz piersi kurczaka i osusz je papierowymi ręcznikami. Wybierz preferowaną przyprawę i posyp nią równomiernie obie strony każdej piersi kurczaka, dociskając ją do mięsa, aby dobrze przylegała.
- Przysmaż kurczaka: Umieść piersi kurczaka na środkowej kratce grilla, aby szybko je przysmażyć i zatrzymać soki. Przysmażaj każdą stronę przez około 2-3 minuty.
- Grillowanie na płaskiej płycie kuchennej: Przenieś obsmażone piersi kurczaka na płaską płytę grzejną. Grilluj przez dodatkowe 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 150°F. Pamiętaj, że kurczak będzie się nadal smażył, nawet po zdjęciu go z grilla.
- Odpocznij i podaj: Zdejmij piersi kurczaka z grilla i odstaw na 5 minut. Pozwoli to na rozprowadzenie się soków, dzięki czemu mięso pozostanie wilgotne i pełne smaku. Podawaj natychmiast.
Porady:
- Jeśli wolisz, możesz użyć piersi kurczaka z kością. Nieznacznie dostosuj czas gotowania, aby uniknąć przegotowania.
- Dopraw piersi z kurczaka od razu po rozpoczęciu grillowania, aby smaki lepiej wniknęły w mięso.
- Podawaj piersi kurczaka z prostą sałatką lub pieczonymi warzywami, aby uzyskać kompletny posiłek.
Wniosek:
Grillowanie piersi kurczaka na Arteflame z różnymi przyprawami jest dowodem na to, jak prostota może dać niezwykłe smaki. Ten łatwy przepis dostarcza soczystego, aromatycznego kurczaka przy minimalnym wysiłku, dzięki czemu jest idealny na zabiegane wieczory w tygodniu lub nieformalne spotkania. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się pysznym, bezproblemowym posiłkiem, który pokazuje magię wspaniałych przypraw i idealnego grillowania.
Opcjonalne przyprawy do ud kurczaka:
- Pieprz cytrynowy: Pikantna mieszanka cytryny i mielonego czarnego pieprzu.
- Zioło czosnkowe: Mieszanka czosnku, rozmarynu, tymianku i pietruszki.
- Cajun Spice: Ostra mieszanka z papryką, pieprzem cayenne i czosnkiem w proszku.
- Polewa teriyaki: Słodko-pikantna mieszanka z sosem sojowym, imbirem i miodem.
- Smoky Chipotle: Wędzona i pikantna mieszanka z proszkiem chipotle i kminem.