Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Idealnie grillowane piersi z kurczaka z masłem

Juicy Grilled Chicken Breasts with Butter

Idealnie grillowane piersi kurczaka na Arteflame

Wstęp:

Czasem najlepiej jest postawić na prostotę.  Żadnej wielkiej produkcji, po prostu super prosty, szybki, ale pyszny sposób na grillowanie kurczaka.  Zmień proste piersi kurczaka w wykwintne danie dzięki temu łatwemu i pełnemu smaku przepisowi. Używając grilla Arteflame, możesz obsmażyć mięso w temperaturze ponad 1000F, aby uzyskać jakość steków, a następnie ugotować je perfekcyjnie na płaskiej płycie kuchennej. Odkryj różne przyprawy, aby znaleźć ulubioną kombinację i cieszyć się soczystymi, delikatnymi rezultatami.

Składniki:

  • 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • Masło do grillowania

Opcjonalne przyprawy:

  1. Przyprawa ziołowa z cytryną
  2. Mieszanka przypraw Cajun
  3. Polewa miodowo-musztardowa
  4. przyprawa włoska
  5. Wędzona marynata BBQ

Instrukcje:

  1. Rozgrzej grilla: Rozpal grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
  2. Przygotuj kurczaka: Opłucz piersi kurczaka i osusz je papierowymi ręcznikami. Wybierz preferowaną przyprawę i posyp nią równomiernie obie strony każdej piersi kurczaka, dociskając ją do mięsa, aby dobrze przylegała.
  3. Przysmaż kurczaka: Umieść piersi kurczaka na środkowej kratce grilla, aby szybko je przysmażyć i zatrzymać soki. Przysmażaj każdą stronę przez około 2-3 minuty.
  4. Grillowanie na płaskiej płycie kuchennej: Przenieś obsmażone piersi kurczaka na płaską płytę grzejną. Grilluj przez dodatkowe 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 150°F. Pamiętaj, że kurczak będzie się nadal smażył, nawet po zdjęciu go z grilla.
  5. Odpocznij i podaj: Zdejmij piersi kurczaka z grilla i odstaw na 5 minut. Pozwoli to na rozprowadzenie się soków, dzięki czemu mięso pozostanie wilgotne i pełne smaku. Podawaj natychmiast.

Porady:

  • Jeśli wolisz, możesz użyć piersi kurczaka z kością. Nieznacznie dostosuj czas gotowania, aby uniknąć przegotowania.
  • Dopraw piersi z kurczaka od razu po rozpoczęciu grillowania, aby smaki lepiej wniknęły w mięso.
  • Podawaj piersi kurczaka z prostą sałatką lub pieczonymi warzywami, aby uzyskać kompletny posiłek.

Wniosek:

Grillowanie piersi kurczaka na Arteflame z różnymi przyprawami jest dowodem na to, jak prostota może dać niezwykłe smaki. Ten łatwy przepis dostarcza soczystego, aromatycznego kurczaka przy minimalnym wysiłku, dzięki czemu jest idealny na zabiegane wieczory w tygodniu lub nieformalne spotkania. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się pysznym, bezproblemowym posiłkiem, który pokazuje magię wspaniałych przypraw i idealnego grillowania.

Opcjonalne przyprawy do ud kurczaka:

  1. Pieprz cytrynowy: Pikantna mieszanka cytryny i mielonego czarnego pieprzu.
  2. Zioło czosnkowe: Mieszanka czosnku, rozmarynu, tymianku i pietruszki.
  3. Cajun Spice: Ostra mieszanka z papryką, pieprzem cayenne i czosnkiem w proszku.
  4. Polewa teriyaki: Słodko-pikantna mieszanka z sosem sojowym, imbirem i miodem.
  5. Smoky Chipotle: Wędzona i pikantna mieszanka z proszkiem chipotle i kminem.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner