Łatwe grillowane udka z kurczaka na Arteflame
Wstęp:
Grillowanie pysznych dań wcale nie musi być skomplikowane. Postaw na prostotę. Zmień proste udka z kurczaka w wykwintne danie dzięki temu łatwemu i pełnemu smaku przepisowi. Używając grilla Arteflame, możesz obsmażyć mięso w temperaturze ponad 1000F, aby uzyskać jakość steków, a następnie ugotować je perfekcyjnie na płaskiej płycie kuchennej. Odkryj różne przyprawy, aby znaleźć ulubioną kombinację i cieszyć się soczystymi, delikatnymi rezultatami.
Składniki:
- 4 udka z kurczaka z kością i skórą
- Masło do grillowania
Opcjonalne przyprawy:
- Przyprawa do wędzarni z dodatkiem klonu
- Przyprawa z pieprzem cytrynowym
- Przyprawa ziołowa z czosnkiem
- Przyprawa Cajun
- Marynata teriyaki
Instrukcje:
- Rozgrzej grilla: Rozpal grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
- Przygotuj kurczaka: Opłucz uda kurczaka i osusz je papierowymi ręcznikami. Wybierz preferowaną przyprawę i posyp nią równomiernie obie strony każdego uda kurczaka, dociskając ją do skóry, aby dobrze przylegała.
- Przysmaż kurczaka: Połóż udka kurczaka na środkowej kratce grilla, aby szybko je przysmażyć i zatrzymać soki. Przysmażaj każdą stronę przez około 2-3 minuty.
- Grillowanie na płaskiej płycie kuchennej: Przenieś obsmażone uda z kurczaka na płaską płytę grzejną. Grilluj przez dodatkowe 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 150°F. Pamiętaj, że uda będą się nadal piec nawet po zdjęciu ich z grilla.
- Odpocznij i podaj: Zdejmij udka kurczaka z grilla i odstaw na 5 minut. Pozwoli to na redystrybucję soków, dzięki czemu mięso pozostanie wilgotne i pełne smaku. Podawaj natychmiast.
Porady:
- Jeśli wolisz, możesz użyć bezkostnych ud kurczaka. Nieznacznie dostosuj czas gotowania, aby uniknąć przegotowania.
- Dopraw udka z kurczaka zaraz po rozpoczęciu grillowania, aby smaki lepiej przeniknęły do mięsa.
- Podawaj te udka z kurczaka z prostą sałatką lub pieczonymi warzywami, a otrzymasz kompletny posiłek.
Wniosek:
Grillowanie ud kurczaka na Arteflame z różnymi przyprawami to dowód na to, jak prostota może dać niezwykłe smaki. Ten łatwy przepis dostarcza soczystego, aromatycznego kurczaka przy minimalnym wysiłku, dzięki czemu jest idealny na zabiegane wieczory w tygodniu lub nieformalne spotkania. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się pysznym, bezproblemowym posiłkiem, który pokazuje magię wspaniałych przypraw i idealnego grillowania.
