Idealny przepis na kanapkę Cubano z grilla Arteflame
Wstęp
Przygotowanie idealnej kanapki Cubano na grillu Arteflame to rozkoszne i satysfakcjonujące doświadczenie. Dzięki możliwości przypiekania w wysokiej temperaturze i płaskiej płycie grillowej, która zapewnia równomierne przypiekanie bez przypalania, możesz uzyskać złocistą, chrupiącą kanapkę wypełnioną warstwami pikantnej szynki, pieczonej wieprzowiny, sera szwajcarskiego, ogórków i musztardy. Postępuj zgodnie z tym przepisem, aby przygotować kanapkę Cubano, która z pewnością zrobi wrażenie.
Składniki:
- 4 kubańskie bułki lub bułki hoagie
- 4 łyżki niesolonego masła, zmiękczonego
- 8 plasterków sera szwajcarskiego
- 8 plasterków szynki
- 1 funt pieczonej wieprzowiny pokrojonej w cienkie plasterki
- 1/2 szklanki ogórków kiszonych, pokrojonych w plasterki
- 4 łyżki żółtej musztardy
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
-
Rozpal grilla: Rozgrzej grill Arteflame, rozpalając ogień i pozwalając mu się rozgrzać. Przygotuj go do grillowania, upewniając się, że płaska płyta grillowa jest czysta i lekko naoliwiona.
-
Przygotuj chleb: Rozsmaruj zmiękczone masło na zewnątrz każdej bułki. Rozsmaruj żółtą musztardę na wewnętrznej stronie każdej bułki.
-
Złóż kanapki: Nałóż na dolną połowę każdej bułki ser szwajcarski, szynkę, pieczoną wieprzowinę i ogórki kiszone. Na wierzchu ułóż pozostałe plasterki sera i połóż górną połowę bułki na każdej kanapce.
-
Grilluj kanapki: Umieść kanapki na płaskiej płycie grillowej, używając strefy średniej temperatury. Grilluj przez 3-4 minuty z każdej strony, aż chleb będzie złocistobrązowy i chrupiący, a ser się roztopi. Użyj szpatułki, aby lekko docisnąć, aby równomiernie się przypiekło.
-
Podawanie: Przekrój kanapki na pół i podawaj natychmiast.
Porady:
- Masło zamiast oliwy z oliwek: użycie masła zamiast oliwy z oliwek nadaje chlebowi bogaty, pyszny smak.
- Różne strefy grzewcze: Wykorzystaj różne strefy grzewcze na płaskiej płycie grilla Arteflame, aby idealnie kontrolować temperaturę gotowania.
- Równomierne przypiekanie: Lekkie dociśnięcie kanapki szpatułką gwarantuje równomierne przypiekanie i pomaga w dokładnym rozpuszczeniu sera.
- Wyjmij wcześniej: Zawsze wyjmuj kanapki, gdy ich temperatura wewnętrzna jest o 15°F niższa od pożądanego stopnia wysmażenia, ponieważ będą się one nadal dopiekać poza zasięgiem ognia.
Wniosek:
Dzięki grillowi Arteflame przygotowanie kanapki Cubano, która jest chrupiąca, złota i wypełniona pikantnymi warstwami mięsa i sera, jest bezwysiłkowe. Solidna stalowa płyta grzewcza zapewnia równomierne przypiekanie bez przypalania, a różne strefy grzewcze umożliwiają precyzyjne gotowanie. Ciesz się tą klasyczną kubańską kanapką z odrobiną gourmet i delektuj się niesamowitym smakiem, który może zaoferować tylko idealnie grillowana kanapka Cubano.