Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Przepis na Grillowane Kotleciki Jagnięce na Grillu Arteflame

Grilled Lamb Chops Recipe on the Arteflame Grill

Przepis na grillowane kotlety jagnięce na grillu Arteflame

Wstęp:

Rozkoszuj się bogatym, wytrawnym smakiem idealnie grillowanych kotletów jagnięcych dzięki temu łatwemu i eleganckiemu przepisowi. Grillowanie kotletów jagnięcych na Arteflame dodaje wędzony, zwęglony smak, który wzmacnia naturalny smak mięsa. Idealne na specjalne okazje lub wykwintną kolację w domu, te kotlety jagnięce z pewnością zrobią wrażenie.

Składniki:

  • 8 kotletów jagnięcych
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżka świeżego rozmarynu, posiekanego
  • 1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • Sok z 1 cytryny

Instrukcje:

  1. W małej misce wymieszaj trzepaczką oliwę z oliwek, czosnek, rozmaryn, tymianek, sól, pieprz i sok z cytryny.
  2. Umieść kotlety jagnięce w płytkim naczyniu i zalej je marynatą, upewniając się, że są dobrze pokryte. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub na noc, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
  3. Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
  4. Wyjmij kotlety jagnięce z marynaty i pozwól, aby nadmiar ściekł.
  5. Połóż kotlety jagnięce na środkowym ruszcie grilla i szybko je podsmaż.  Po obsmażeniu połóż kotlety na płaskiej patelni i smaż, aż osiągną pożądany stopień wysmażenia (145°F w przypadku mięsa średnio wysmażonego).
  6. Zdejmij kotlety jagnięce z grilla i pozwól im odpocząć przez kilka minut przed podaniem.

Porady:

  • Kotlety jagnięce są zazwyczaj gotowe po obsmażeniu ich na ruszcie.  Nie przegotuj ich!
  • Aby nadać kotletom jagnięcym jeszcze więcej smaku, tuż przed podaniem posyp je szczyptą świeżych ziół.
  • Podawaj grillowane kotlety jagnięce z dodatkiem grillowanych warzyw lub świeżej sałatki, aby uzyskać kompletny posiłek.

Wniosek:

Grillowanie kotletów jagnięcych na grillu Arteflame tworzy pyszny, wędzony smak, który doskonale uzupełnia naturalne bogactwo mięsa. Ten łatwy przepis, z prostą, ale aromatyczną marynatą, daje delikatne i soczyste kotlety jagnięce, które z pewnością zrobią wrażenie na Twoich gościach. Niezależnie od tego, czy na specjalną okazję, czy na wykwintną kolację w domu, te grillowane kotlety jagnięce są doskonałym wyborem. Wypróbuj ten przepis i ciesz się zachwycającymi smakami i aromatami fachowo grillowanych kotletów jagnięcych.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner