Przepis na grillowany ser Brie na grillu Arteflame
Doświadcz bogatego i kremowego smaku sera brie z wędzonym akcentem, grillując go na Arteflame. Ta łatwa i elegancka przystawka jest idealna na każde spotkanie, oferując ciepłe, lepkie wnętrze i chrupiącą, złotą skórkę. Podawaj ze świeżymi owocami, orzechami i chrupiącym chlebem, aby uzyskać pyszną przekąskę.
Składniki:
- 1 koło sera brie (8-12 uncji)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki miodu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów (włoskich, pekan lub migdałów)
- Świeże owoce (plasterki jabłka, winogrona lub figi)
- Kromki bagietki lub krakersy
- Świeży tymianek lub rozmaryn do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
- Drewniany koszyk na ser brie namocz w wodzie przez 5 minut.
- Zdejmij folię i umieść drewniany koszyk z krążkiem sera brie bezpośrednio na płaskiej płycie grzewczej. Piecz, aż ser zacznie tracić kształt i wyciekać z koszyka. To wtedy wiesz, że brie jest już wystarczająco ciepły.
- Zdejmij ser brie z grilla i połóż go na półmisku.
- Skrop grillowanego brie miodem i posyp posiekanymi orzechami.
- Jeśli chcesz, udekoruj świeżym tymiankiem lub rozmarynem.
- Podawać natychmiast ze świeżymi owocami, kromkami bagietki lub krakersami.
- Opcjonalnie: Połóż kromki bagietki na płaskiej patelni, aby je przypiec. Podawać na ciepło.
Porady:
- Aby nadać potrawie pikantnego smaku, przed grillowaniem dodaj szczyptę soli morskiej i grubo mielonego czarnego pieprzu.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami polewy, wypróbuj dżem miodowo-imbirowy lub inny rodzaj słodkiego dżemu. Możesz spróbować orzechów, aby znaleźć swoją ulubioną kombinację.
Wniosek:
Grillowanie sera brie na grillu Arteflame zmienia ten klasyczny ser w ciepłą, lepką rozkosz z chrupiącą, wędzoną powłoką. Ta prosta, ale elegancka przystawka z pewnością zrobi wrażenie na gościach i uświetni każde spotkanie. Ciesz się kremową konsystencją i bogatym smakiem grillowanego sera brie, idealnie komponującego się ze świeżymi owocami, orzechami i chrupiącym chlebem.
