Przepis na grillowany kuskus na grillu Arteflame
Wstęp:
Podnieś poziom swojego kuskusu wędzoną, grillowaną nutą, używając grilla Arteflame. Ten przepis łączy idealnie ugotowany kuskus z grillowanymi warzywami, tworząc aromatyczne i pożywne danie. Niezależnie od tego, czy podawany jako dodatek czy danie główne, ten grillowany kuskus z pewnością zrobi wrażenie.
Składniki:
- 1 szklanka kuskusu
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- 1 czerwona papryka pokrojona w plasterki
- 1 cukinia pokrojona w plasterki
- 1 czerwona cebula pokrojona w plasterki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- 1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej
- 1/4 szklanki pokruszonego sera feta
- Sok z 1 cytryny
Instrukcje:
- Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
- Postaw średni garnek na grillu i doprowadź bulion warzywny do wrzenia. Następnie przesuń garnek na zewnątrz płaskiej płyty grillowej na niższy poziom ciepła, dodaj kuskus i odstaw na 5 minut. Wymieszaj widelcem i odstaw.
- W misce wymieszaj paprykę, cukinię i czerwoną cebulę z oliwą, solą i pieprzem.
- Połóż warzywa na płaskiej płycie grillowej i smaż przez 5–7 minut, od czasu do czasu przewracając, aż będą miękkie i lekko zwęglone.
- Kiedy warzywa się gotują, pokrój je na kawałki wielkości kęsa.
- W dużej misce wymieszaj ugotowany kuskus z grillowanymi warzywami, świeżą pietruszką i pokruszonym serem feta.
- Skropić sokiem z cytryny i wymieszać.
- Doprawić dodatkową solą i pieprzem do smaku.
Porady:
- Aby uzyskać chrupiącą skórkę, spróbuj krótko dokończyć kuskus bezpośrednio na płaskiej płycie grzewczej.
- Aby nadać kuskusowi dodatkowego smaku, przed podaniem posyp go wędzoną papryką lub kminem.
- Podawaj grillowany kuskus na ciepło lub w temperaturze pokojowej jako dodatek lub danie główne.
- Aby zwiększyć ilość białka, dodaj grillowanego kurczaka lub krewetki.
Wniosek:
Grillowanie kuskusu na Arteflame dodaje wędzonej głębi smaku, która przekształca to proste danie w wykwintne przeżycie. W połączeniu z grillowanymi warzywami, świeżymi ziołami i serem feta, ten kuskus jest zarówno pożywny, jak i pyszny. Idealny na każdy posiłek, to wszechstronne danie, które można jeść jako dodatek lub danie główne. Wypróbuj ten przepis na grillowany kuskus już dziś i ciesz się wyjątkowymi smakami i teksturami, które wnosi na Twój stół.
