Przepis na wędzonego grillowanego puree ziemniaczanego na grillu Arteflame
Wstęp
Podnieś poziom swoich dodatków dzięki temu przepisowi na Wędzonego Grillowanego Ziemniaczanego Puree, idealnie przygotowanemu do grilla Arteflame. To wyjątkowe podejście do klasycznego przysmaku zawiera subtelny, wędzony smak, który przekształca zwykłe puree ziemniaczane w niezwykłą kulinarną ucztę. Idealny na rodzinne obiady lub jako wykwintny dodatek do grillowanych dań głównych, ten przepis z pewnością zrobi wrażenie.
Składniki
- 4 duże ziemniaki obrane i pokrojone na ćwiartki
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki
- 4 łyżki niesolonego masła
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- Świeży szczypiorek, posiekany do dekoracji
Narzędzia
- Grill Arteflame
- Tłuczek do ziemniaków
- Średni garnek
Instrukcje
Przygotowanie ziemniaków
- Ugotuj ziemniaki: W średnim garnku ugotuj ziemniaki, aż będą miękkie po nakłuciu widelcem, około 15-20 minut. Odcedź i odstaw. Alternatywą jest podgrzanie ziemniaków w kuchence mikrofalowej, aż będą miękkie.
Grillowanie ziemniaków
- Przygotuj grill Arteflame:Rozgrzej grill Arteflame do jest gotowe do grillowania.
- Grilluj czosnek: Grilluj czosnek na płaskiej kuchence z odrobiną masła. Smaż, aż będzie złoty i pachnący, około 5-7 minut.
- Rozgnieć ziemniaki: Wróć ugotowane ziemniaki do garnka. Dodaj grillowany czosnek, masło, śmietanę kremówkę, sól i pieprz. Rozgnieć mieszankę, aż będzie gładka i kremowa.
- Dodaj wędzonego aromatu:Aby uzyskać pyszny, wędzony smak, przełóż puree ziemniaczane z powrotem na płaską część grilla. Pozostaw je na płycie przez około 5-10 minut, mieszając od czasu do czasu. Ziemniaki wchłoną pyszny, wędzony smak.
Porcja
- Zakończ i podaj: Wymieszaj ze startym parmezanem, jeśli używasz, i dopraw do smaku. Udekoruj posiekanym szczypiorkiem i podawaj na gorąco.
Wniosek
Ten przepis na Wędzonego Grillowanego Puree Ziemniaczanego to idealne urozmaicenie tradycyjnego dania, dodające odrobinę wędzonego grillowanego smaku, który uzupełnia każdy posiłek. Jest prosty, ale efekt jest luksusowy i pełen pocieszających smaków.