Doskonale grillowane ciasteczka Snickerdoodle na grillu Arteflame

Wprowadzenie:

Grillowanie ciasteczek snickerdoodle na grillu Arteflame nadaje nowy wymiar temu klasycznemu przysmakowi. Unikalna konstrukcja Arteflame pozwala uzyskać cudownie chrupiącą skórkę i miękki, ciągnący się środek. Użycie mrożonego ciasta na ciasteczka Snickerdoodle sprawia, że ​​ten przepis jest szybki i łatwy, idealny do zaspokojenia ochoty na słodycze przy minimalnym wysiłku. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem, aby uzyskać najsmaczniejsze ciasteczka, jakie kiedykolwiek jadłeś.

Składniki:

• Mrożone ciasto na ciasteczka snickerdoodle (wstępnie porcjowane)
• Masło (do natłuszczenia grilla)
• Mieszanka cukru cynamonowego (do posypania)

Instrukcje:

1. Przygotuj grill: Rozpal grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Rozgrzej płaską płytę kuchenną do średniego poziomu ciepła.
2. Nasmaruj patelnię: Lekko nasmaruj płaską płytę kuchenną masłem, aby zapobiec sklejaniu się ciasteczek i poprawić smak.
3. Ułóż ciasto: Umieść zamrożone porcje ciasta na ciasteczka na płaskiej płycie kuchennej, w równych odstępach, aby umożliwić ich rozsmarowanie. Posyp cukrem cynamonowym.
4. Grilluj ciasteczka: Grilluj ciasteczka przez około 5-7 minut lub do momentu, aż krawędzie będą złocistobrązowe, a środki nadal lekko miękkie. Jeśli chcesz, aby równomiernie się upiekły, użyj szpatułki, aby w połowie delikatnie obrócić ciasteczka.
5. Schłodzenie i podawanie: wyjmij ciasteczka z grilla, gdy temperatura wewnętrzna spadnie o 15 stopni poniżej pożądanego stopnia wysmażenia. Przed podaniem pozwól im lekko ostygnąć na metalowej kratce. Ciasteczka będą się lekko gotować po ostygnięciu, uzyskując idealną konsystencję.

Wskazówki:

• Do grillowania używaj masła zamiast oliwy z oliwek, aby poprawić smak ciastek.
• Płaska płyta grzejna zapewnia idealnie równomierne przysmażanie potraw bez przypalania.
• Wykorzystaj różne strefy grzewcze grilla Arteflame do jednoczesnego gotowania różnych potraw.
• Zawsze wyjmuj ciasteczka z grilla, gdy temperatura wewnętrzna jest o 15 stopni Celsjusza niższa od docelowej, aby zapobiec rozgotowaniu.

Wniosek:

Grillowanie ciasteczek snickerdoodle na grillu Arteflame tworzy niesamowitą kombinację tekstur i smaków. Ciesz się chrupiącą powierzchnią i miękkim środkiem, jeszcze smaczniejszym z nutą dymu z grilla. Wypróbuj poniższe wariacje, aby dodać coś nowego do tego klasycznego przysmaku.

Odmiany:

1. Ciasteczka Snickerdoodle oblane czekoladą:

   • Po upieczeniu posmaruj ciasteczka roztopioną czekoladą, aby uzyskać bogatą, słodką polewę.

2. Ciasteczka Snickerdoodle z skórką cytrynową:

   • Dodaj odrobinę skórki cytrynowej do ciasta na ciasteczka przed grillowaniem, aby uzyskać orzeźwiający cytrusowy akcent.

3. Orzechowe ciasteczka Snickerdoodle:

   • Dodaj posiekane orzechy do ciasta przed grillowaniem, aby uzyskać dodatkową chrupkość i smak.

4. Karmelowe ciasteczka Snickerdoodle:

   • Po grillowaniu skrop ciasteczka sosem karmelowym, aby uzyskać słodki i dekadencki finisz.

5. Ciasteczka Snickerdoodle z przyprawami dyniowymi:

   • Dodaj przyprawę dyniową do ciasta na ciasteczka przed grillowaniem, aby uzyskać sezonowy akcent.