Przepis na idealnie grillowany stek z grilla Arteflame – lepszy niż restauracje w pobliżu
Idealnie grillowany stek na grillu Arteflame, który jest lepszy niż jakakolwiek „restauracja blisko mnie”.
Wprowadzenie:
Grillowanie steku w domu na Arteflame Grill jest nie tylko łatwe, ale także powoduje stek, który rywalizuje, a nawet przewyższa osoby z najlepszych „restauracji w pobliżu”. Z kilkoma prostymi krokami i wysokiej jakości składnikami możesz cieszyć się doskonale ugotowanym, soczystym stekem z bogatym, dymnym smakiem, który zaimponuje Twojej rodzinie i przyjaciołom.
Przygotuj steki: Wyjmij steki z lodówki i pozwól im osiągnąć temperaturę pokojową przez około 30 minut. Wytrzyj je do sucha ręcznikami papierowymi.
Przypraw steki: Wetrzyj steki oliwą z oliwek, a następnie obficie dopraw solą koszerną i czarną pieprzem po obu stronach. Wciśnij mielony czosnek do steków. Rozgrzej Grill: Rozgrzej swój grill Arteflame, zapewniając, że jest gotowy na idealny smar. Grill The Steaks: Umieść steki na gorącym kratce grilla, aby uzyskać szybki podsumowanie. Grilluj przez 2-3 minuty na stronę na średnio-racjonalny lub dostosuj czas zgodnie z preferowaną podgapią. Dodaj gałązki rozmarynu i tymianku na stekach podczas grillowania. Baste Baste: W ciągu ostatnich 2 minut grillowania dodaj niesolone masło na górę steków i pozwól mu się stopić, bastując steki stopionym masłem. Odpoczywaj steki: Wyjmij steki z grilla i pozwól im odpocząć na desce do krojenia przez 5 minut. Pozwala to na redystrybuowanie soków, zapewniając soczysty stek.
Wskazówki:
Użyj termometru mięsnego, aby sprawdzić podwójność: 125 ° F dla rzadkich, 135 ° F dla średnio-Rare, 145 ° F dla średniego, 150 ° F dla średnich w wieku i 160 ° F dla dobrego wykonania. Pamiętaj, że steki będą nadal gotować po usunięciu ich z grilla. Pozwalając stekami dojść do temperatury pokojowej przed grillowaniem zapewnia równomierne gotowanie. Podawaj steki z ulubionymi stronami, takimi jak grillowane warzywa lub świeża sałatka.
Wniosek:
Grillowanie steku na Arteflame jest prostym procesem, który daje wyjątkowe wyniki. Z zaledwie kilku prostymi składnikami i krokami możesz stworzyć stek, który jest lepszy niż jakikolwiek można znaleźć w „restauracjach blisko mnie”. Połączenie wysokiej jakości mięsa, idealnego przypraw i unikalnego dymnego smaku z Arteflame Grill sprawia, że ten przepis jest obowiązkowy. Ciesz się posiłkiem dla smakoszy w domu i zaimponuj swoim gościom umiejętnościami grillowania!
