Grillet Cheeseburger med Toppings | Arteflame Oppskrift

En perfekt grillet cheeseburger er en klassisk BBQ-favoritt, og med Arteflame-grillen kan du oppnå en deilig stekt biff mens du holder den saftig og smakfull. Denne oppskriften fokuserer på en enkel, men tilfredsstillende cheeseburger, komplett med smeltet ost og dine favorittoppinger, alt kokt til perfeksjon på Arteflame.

Ingredienser

• 900 g kjøttdeig (80/20 for saftighet)
• 1 spiseskje Worcestershire-saus
• 1 teskje hvitløkspulver
• 1 teskje løkpulver
• Salt og pepper, etter smak
• 8 skiver cheddar eller amerikansk ost
• 8 hamburgerbrød
• 2 spiseskjeer smør (til risting av brød)

Tilbehør:

• 1 stor løk, skivet
• 1 tomat, skivet
• 8 salatblader
• Sylteagurk, skivet
• Ketchup, sennep og majones
• 1 spiseskje vegetabilsk olje (til grilling av tilbehør)

Instruksjoner

1. Tenn opp Arteflame-grillen

Start med å tenne Arteflame-grillen. Stable ved over tre servietter dynket i vegetabilsk olje og tenn på dem.Vent omtrent 20 minutter til midterste grillrist når høy varme for å steke burgerkakene, mens den ytre flate toppen er perfekt for å riste brød og grille pålegg.

2. Forbered Burgerkakene

I en stor bolle, bland sammen kjøttdeig, Worcestershire-saus, hvitløkspulver, løkpulver, salt, og pepper. Del blandingen i 8 like store deler og form dem til kaker, omtrent 1/2 tomme tykke. Trykk en liten fordypning i midten av hver kake for å forhindre at den puffer seg opp under steking.

3. Grill Burgerkakene

Legg kakene på midterste grillrist, der varmen er hetest. Grill hver kake i omtrent 4-5 minutter per side, snu én gang.Under det siste minuttet av koketiden, legg en skive ost på hver kotelett for å smelte.

4. Grill løkene og rist brødene

Mens kotelettene grilles, drypp vegetabilsk olje på den flate kokeplaten og tilsett de skivede løkene. Sauter i omtrent 5-6 minutter til de er karamelliserte og gyldne.
Smør burgerbrødene og rist dem på den flate toppen i 1-2 minutter til de er gyldenbrune og sprø.

5. Monter osteburgerne

Når burgerne er kokt og osten er smeltet, plasser hver kotelett på et ristet brød. Topp med grillet løk, salat, tomatskiver, sylteagurker, og dine favorittkondimenter som ketchup, sennep, og majones.

6.Serve

Server cheeseburgerne rett fra grillen med ekstra tilbehør og sauser ved siden av, slik at alle kan tilpasse burgeren etter egen smak.

Tips

• Kjøttvalg: For saftigste burgere, bruk kjøttdeig med 20% fettinnhold (80/20).
• Ostevalg: Mens cheddar er klassisk, kan du bruke amerikansk, sveitserost, eller pepperjackost for mer variasjon.
• Toppingvariasjoner: Legg til sprøstekt bacon, sauterte sopp, eller avokadoskiver for å ta cheeseburgeren din til et nytt nivå.

Avslutning

Å grille cheeseburgere på Arteflame gir dem en perfekt stekeskorpe samtidig som de holder seg saftige på innsiden. Kombinasjonen av smeltet ost, grillet løk, og friske tilbehør gjør denne cheeseburgeren til en publikumsfavoritt på enhver grillfest.Tilpass den med dine favorittoppålegg og nyt!

5 Varianter

1. Bacon Cheeseburger: Legg til sprøstekt bacon og ekstra cheddarost for en røykfylt, smakfull burger.
2. BBQ Cheeseburger: Topp burgeren med BBQ-saus, grillede løk og pepper jack-ost for en syrlig vri.
3. Sopp Swiss Cheeseburger: Legg til sauterte sopp og smeltet sveitserost for en rik og smakfull kombinasjon.
4. Spicy Jalapeño Cheeseburger: Legg til grillede jalapeños, pepper jack-ost og spicy majones for et spark av hete.
5. Veggie Cheeseburger: Bytt ut biffkaken med en grønnsakskake og topp med avokado og fersk salsa for et forfriskende, lettere alternativ.

Beste Kombinasjoner

• Pommes frites eller søtpotetfries
• Grillet mais med smør og chilipulver
• Coleslaw eller potetsalat
• En kald øl eller limonade
• Grillede vannmelon skiver til dessert