Grills used in this recipe
Order now for fast delivery
Arteflame Weber Griddle: Transform Your Weber Grill with the Ultimate Griddle Grill Combination
From
$129
$169
Unit price
/
Unavailable
Festen for de syv fiskene er en del av den italiensk-amerikanske juleaftenfeiringen. Den lange tradisjonen med å spise sjømat på julaften stammer fra den romersk-katolske tradisjonen med å avstå fra å spise kjøtt i visse hellige perioder av året. Denne julaftenfesten er en våkenatt eller fastedag, og siden verken kjøtt eller animalsk fett kunne brukes på slike dager, ville observante katolikker i stedet spise fisk (typisk frityrstekt i olje).
HVORFOR 7?? "Festen for de syv fiskene" kan inkludere syv, åtte eller til og med ni spesifikke fisker som anses som tradisjonelle. Imidlertid er det kjent at noen italiensk-amerikanske familier feirer med ni, elleve eller tretten forskjellige sjømatretter. "Syv" fisker som et fast konsept eller navn er ukjent i Italia selv.I noen av de eldste italiensk-amerikanske familiene var det ingen telling av antall fiskeretter. Det finnes mange hypoteser for hva tallet "7" representerer. Sju er det mest gjentatte tallet i Bibelen og forekommer over 700 ganger.
Festen starter typisk med baccala (saltet torsk) eller hvitting i sitron, etterfulgt av en eller annen versjon av spaghetti med kamskjell eller blåskjell, blekksprut, oktopus, Bronzino og videre til et hvilket som helst antall andre fiskeretter uten tall. Noen har foreslått at ideen om "syv" fisker opprinnelig kommer fra restauranter.
Lindsay "Mama" O'Neill forbereder Festen med de syv fiskene på Arteflame! Se videoen ovenfor for hele måltidets tilberedning, og klikk på disse lenkene for oppskriftene til hver rett!
God jul og god ferie fra Arteflame!
Griller anbefalt for denne oppskriften
-
Opptil $500 av
Arteflame XXL 40" Flat Top Grill - Høy Euro Base
Fra $2,495$2,995Enhetspris Your request seems to be incomplete. Could you please provide the English sentences you want to be translated into Norwegian?Utilgjengelig -
Opptil $200 av
Arteflame XL 30" Grill - En Serie
Fra $1,795$1,995Enhetspris Your request seems to be incomplete. Could you please provide the English sentences you want to be translated into Norwegian?Utilgjengelig -
Opptil $500 av
Arteflame 40" Bålpanne med Kokeplate
Fra $1,995$2,295Enhetspris Your request seems to be incomplete. Could you please provide the English sentences you want to be translated into Norwegian?Utilgjengelig -
Opptil $56 avFra $129
$169Enhetspris Your request seems to be incomplete. Could you please provide the English sentences you want to be translated into Norwegian?Utilgjengelig