Top 5 pizza's om te maken in de Arteflame pizzaoven

Invoering

De Arteflame pizzaoven biedt de perfecte omgeving met hoge temperaturen om verschillende pizza's te maken met knapperige korsten en perfect gesmolten toppings. Of u nu een pizzaparty organiseert of gewoon zin hebt in heerlijke, zelfgemaakte pizza, deze vijf recepten zullen elke smaak bevredigen. Van klassieke Margherita tot avontuurlijke BBQ Chicken, deze pizza's zullen uw kookkunsten buitenshuis naar een hoger niveau tillen.

1. Klassieke Margherita Pizza

Ingrediënten:

• Pizzadeeg (gekocht of zelfgemaakt)
• Pizzasaus (eenvoudige tomaten- of marinarasaus)
• Verse mozzarella (gesneden)
• Verse basilicumblaadjes
• Extra vierge olijfolie (voor het motregenen)
• Zout en peper (naar smaak)
• Maïsmeel of bloem (om de pizzaschep te bestrooien)

Instructies:

1. Steek uw Arteflame aan: Steek uw grill aan door drie in plantaardige olie gedrenkte servetten op de bodem te leggen en stapel er brandhout bovenop. In 20 minuten bereikt uw Arteflame ongeveer 700°F.
2. Bereid je deeg voorRol het pizzadeeg uit tot een dikte van ongeveer 0,5 cm en bestrooi de pizzaschep met maïsmeel of bloem.
3. Voeg toppings toe: Verdeel een dun laagje pizzasaus over het deeg. Voeg plakjes verse mozzarella toe en breng op smaak met zout en peper.
4. In de oven koken: Schuif de pizza op de pizzasteen in de Arteflame pizzaoven. Bak gedurende 3-5 minuten, halverwege draaien.
5. Garneren en serveren: Zodra de pizza knapperig en goudbruin is, besprenkel je hem met olijfolie en garneer je hem met verse basilicumblaadjes.

2. BBQ Kip Pizza

Ingrediënten:

• Pizzadeeg
• BBQ-saus (uw favoriete merk of zelfgemaakt)
• Gegrilde kipfilet (versnipperd)
• Rode uien (dun gesneden)
• Mozzarella en cheddar kaas (versnipperd)
• Koriander (ter garnering)

Instructies:

1. Bereid je pizzabodem voorRol het pizzadeeg uit en smeer de BBQ-saus erover.
2. Voeg toppings toe: Beleg met geraspte kip, rode uien en een mengsel van mozzarella en cheddar kaas.
3. Kook de pizza: Schuif de pizza op de pizzasteen in de Arteflame oven en bak gedurende 3-5 minuten, tot de korst goudbruin is en de kaas gesmolten is.
4. Garneren en serveren: Nadat u de pizza uit de oven haalt, kunt u hem bestrooien met verse koriander voor een extra smaakvolle ervaring.

3. Vier Kaas Witte Pizza

Ingrediënten:

• Pizzadeeg
• Olijfolie (om te poetsen)
• Ricotta kaas
• Mozzarella, fontina en parmezaanse kaas (versnipperd)
• Verse tijm (optioneel)
• Gebarsten zwarte peper

Instructies:

1. Maak de basis klaar: Bestrijk het pizzadeeg met olijfolie in plaats van saus.
2. Voeg kaas toeVerdeel de ricotta gelijkmatig over de bovenkant en strooi er mozzarella, fontina en parmezaanse kaas overheen.
3. Bakken in de Arteflame: Plaats de pizza in de pizzaoven en bak tot de kaas gesmolten en goudbruin is, ongeveer 3-5 minuten.
4. Afmaken en serveren: Na het koken kunt u het gerecht garneren met verse tijm en gemalen zwarte peper voor extra smaak.

4. Pepperoni en worst Supreme

Ingrediënten:

• Pizzadeeg
• Pizzasaus
• Mozzarella kaas (versnipperd)
• Pepperoni plakjes
• Italiaanse worst (gekookt en verkruimeld)
• Paprika's (gesneden)
• Rode pepervlokken (optioneel, voor warmte)

Instructies:

1. Maak de basis klaar: Verdeel de pizzasaus over het deeg en bestrooi het met mozzarella.
2. Voeg toppings toe: Beleg met pepperoni, verkruimelde worst en in plakjes gesneden paprika.
3. Kook de pizzaBak de pizza 3-5 minuten in de Arteflame pizzaoven, tot de korst knapperig is en de toppings bubbelen.
4. FinishVoor een pittigere smaak kunt u het gerecht voor het serveren bestrooien met rode pepervlokken.

5. Vegetarische Mediterrane Pizza

Ingrediënten:

• Pizzadeeg
• Olijfolie (om te poetsen)
• Fetakaas (verkruimeld)
• Kalamata-olijven (ontpit en in plakjes gesneden)
• Cherrytomaatjes (gehalveerd)
• Rode ui (dun gesneden)
• Verse spinazie (voor topping)

Instructies:

1. Maak de basis klaar: Bestrijk het pizzadeeg met olijfolie in plaats van saus.
2. Voeg toppings toeVerdeel de fetakaas, olijven, cherrytomaatjes en rode uien over het deeg.
3. Kook de pizza: Schuif de pizza in de Arteflame oven en bak gedurende 3-5 minuten, tot de korst goudbruin is en de toppings warm zijn.
4. Afmaken en serveren: Nadat u de pizza uit de oven haalt, voegt u verse spinazieblaadjes toe voor een extra vleugje kleur en smaak.

Tips voor perfecte Arteflame-pizza's

• Verwarm de pizzasteen voorZorg ervoor dat u de pizzasteen voorverwarmt in de Arteflame oven, zodat de korst knapperig wordt.
• Draai je pizzaDraai de pizza halverwege de baktijd om, zodat hij gelijkmatig bruin wordt.
• Controleer de hitte: Leg geen brandhout direct onder de pizza, want hierdoor bakt de korst sneller dan de toppings.
• Houd de toppings licht: Te veel toppings kunnen de pizza zwaar maken en ervoor zorgen dat hij niet gelijkmatig gaart. Houd het bij een gematigde hoeveelheid voor de beste resultaten.

Conclusie

Met deze vijf pizzarecepten kan uw Arteflame pizzaoven elke bijeenkomst omtoveren tot een pizzaparty! Of u nu de voorkeur geeft aan een klassieke Margherita of iets gewaagders wilt proberen zoals BBQ Chicken, de hoge hitte en gelijkmatige bereiding van de Arteflame zorgen elke keer voor perfecte pizza's.

Beste combinaties voor pizza

• Wijn: Combineer pizza's met een lichte rode wijn, zoals Chianti, of een witte wijn, zoals Pinot Grigio, voor een verfrissend contrast.
• Bier:Een pale ale of pilsener is een klassieke pizzabegeleider en zorgt voor een mooi evenwicht met de rijke smaak van de toppings.
• Salade: Serveer met een eenvoudige rucolasalade met citroenvinaigrette voor een fris bijgerecht.