Ultiem recept voor gegrilde gevulde kaasachtige jalapeños | Arteflame Grillkoken

Ultieme recept voor gegrilde gevulde kaasachtige jalapeños | Arteflame Grill Cooking

Ontdek de perfecte combinatie van kruiden en romigheid met ons recept voor gegrilde gevulde kaasjalapeños op de Arteflame Grill.

Met spek, roomkaas en cheddar zijn deze pepers een publiekslieveling. Vegetarische opties inbegrepen. Ideaal voor feestjes of als smaakvolle snack!"

Ingrediënten:

• 2 plakjes spek (of vegetarisch alternatief)
• 113 gram roomkaas, zacht
• 113 gram magere roomkaas, zacht
• 1 oz extra scherpe cheddar kaas, geraspt
• 1/4 kopje fijngehakte groene uien
• 1 tl vers limoensap
• 1/4 tl koosjer zout
• 1 klein teentje knoflook, fijngehakt
• 14 jalapeñopepers, in de lengte gehalveerd en ontpit
• Kookspray
• 2 eetlepels gehakte verse koriander
• 2 eetlepels gehakte tomaten zonder zaadjes

Instructies:

1. Verwarm de grill: Maak je Arteflame grill heet. Test of het klaar is door water op de kookplaat te sprenkelen; het is klaar als het water sist en verdampt.

2. Vulling voorbereiden: Grill bacon tot het knapperig is. Meng verkruimelde bacon, beide soorten roomkaas, cheddar, groene uien, limoensap, zout en knoflook in een kom en roer tot het goed gemengd is.

3. Vul de Jalapeños: Vul de jalapeño-helften gelijkmatig met het kaasmengsel. Spray lichtjes met kookspray.

4. Grill de Jalapeños: Leg ze met de kaaskant naar boven op de grill. Bak ze 8 minuten of tot de onderkanten verkoold zijn en de kaas gesmolten is.

5. Garneren en serveren: Doe de gegrilde jalapeños op een serveerschaal. Bestrooi met koriander en tomaat voor het serveren.

Opmerkingen: Voor een feestje kunt u de gevulde jalapeño's van tevoren bereiden en ze vlak voordat de gasten arriveren grillen voor vers gegrilde hapjes.