Knuewelek Réischteren Gromperen op der Arteflame Grill

Name: Knuewelek Réischteren Gromper Rezept | Crispy a Goût
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: Arteflame Grill; Potatoes; garlic; olive oil; rosemary; thyme; salt; pepper

Aféierung

Dës Knuewelek geréischtert Gromperen si perfekt knusprech op der Äussewelt, mëll a mëll op der bannen, an infused mat fett Knuewelek Goût. Kachen se um Arteflame Grill füügt eng raucheg Tiefe bäi, déi se en ideale Bäilag fir all gegrillte Fleesch oder Geméis mécht. Mat nëmmen e puer einfachen Zutaten kënnt Dir eng lecker Partie vu geréischten Gromperen maachen, déi de Stär vun all Iesse wäert sinn.

Zutaten

2 lbs Puppelchen Gromperen (oder Yukon Gold), halbéiert
3 EL Olivenueleg
4 Knuewelek, gehackt
1 TL gedréchent Rosmarin (oder 1 EL frësch)
1 TL gedréchent Thymian (oder 1 EL frësch)
Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer fir ze schmaachen
Frësch Petersilie oder Schnéi fir Garnéieren (optional)

Uweisungen

1. Den Arteflame Grill virhëtzen

Fänkt un mam Arteflame Grill op. Soak Pabeier Servietten a Geméisueleg, setzen se ënner dem Brennholz a beliicht de Grill. Loosst et fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen, bis de flaach Kachplack mëttlerer Hëtzt erreecht.

2. Saison d'Gromperen

An enger grousser Mëschbecher werfen déi hallef Kartoffel mat Olivenueleg, gehackte Knuewel, Rosmarin, Thymian, Salz a Peffer. Vergewëssert Iech datt all Kartoffel gleichméisseg mat der Gewierz beschichtet ass.

3. Braten op der Flat Cooktop

Wann de Grill hei waarm ass, setzen d'gewierzte Kartoffel op der flacher Kachplack no bei der Mëtt fir e staarke Séi. Loosst d'Gromperen kachen fir 20-25 Minutten , dréinen se heiansdo fir eng gläichméisseg brong a knusprecheg ze garantéieren. Gitt se an d'äusseren Zonen wann se ze séier kachen.

4. Check fir Doneness

D'Grompere sollten op der Äussewelt gëllen a knusprech sinn a mëll sinn, wann se mat enger Gabel duerchbrach ginn. Wann néideg, loosst se fir eng zousätzlech 5-10 Minutte kachen, bis se Är gewënschte Knëpsheet erreechen.

5. Garnéieren a servéieren

Soubal d'Kartoffelen perfekt geréischtert sinn, huelt se aus dem Grill an iwwerdroe se an e Portiounsplat. Garnéieren mat frësch gehackte Petersilie oder Schnéi fir zousätzlech Aroma a Faarf. Serve waarm a genéisst!

Tipps

Grill Zonen : Beweegt d'Gromperen ëm d'Kachplack, fir vu verschiddenen Hëtztzonen ze profitéieren, fir eng gläichméisseg Braten ze garantéieren.
Crispier Gromperen : Vergewëssert Iech datt d'Gromperen an enger eenzeger Schicht sinn ouni se ze iwwerfëllen, fir datt se amplaz vum Damp braten.
Knuewelek Goût : Wann Dir Knuewel gär hutt, füügt en extra oder zwee Knuewel fir méi robusten Aroma!

Variatiounen

Parmesan Knuewelek Gromperen : Frësch geriwwe Parmesan iwwer d'Grompere sprëtzen an de leschte 5 Minutte vum Kachen fir e cheesy Ofschloss.
Zitroun Knuewelek Gromperen : Press frëschen Zitrounejus iwwer d'geréischte Gromperen just virum Déngscht fir e helle, Zitrusfräien Twist.
Spicy Knuewelek Gromperen : Fügt rout Peffer Flakelen oder Cayenne Peffer an d'Gewierz fir e wierzegen Kick.
Herb Réischteren Gromperen : Frësch Rosmarin, Thymian an Oregano mëschen fir eng Kraider-Forward Versioun.
Truffel Réischteren Gromperen : Drëpst mat Trüffelöl nom Braten fir e luxuriéisen, ierdesche Goût.