Schwedesch Smoked Zoossissmetzler (Rökt Korv) op Arteflame Grill

Aféierung

Genéisst déi räich, fëmmen Aromen vun traditionell schwedesch Rökt Korv gegrillt zu Perfektioun op der Arteflame. Déi héich Hëtzt vum zentrale Grillgitter schléisst d'Aromen an, während de flaach Kachplack e saftlechen, gläiche Kachen garantéiert. Dëse klassesche Geriicht gëtt erhéicht wann se iwwer eng oppe Flam gekacht gëtt, liwwert Restaurant-Qualitéit Sear a Goût op Är Haffversammlung.

Zutaten

• 4 Schwedesch Rauchwurscht (Rökt Korv)
• 2 EL net gesalzt Botter
• 1 EL Vollkorn Senf
• 1 EL Hunneg
• 1/2 Tsp Buedem schwaarz Peffer
• 1 TL Meersalz
• 4 frësch Brout
• 1/2 Coupe agemaachtent rout Ënnen
• 1/2 Coupe Sauerkraut
• 1 EL gehackt frësch Dill

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill op

1. Pour e bësse Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt déi gedréchent Servietten am Zentrum vum Grill.
3. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht de Pabeier.
4. Loosst d'Feier fir ongeféier 20 Minutten brennen, bis d'Kachfläch waarm ass.

Schrëtt 2: Bereet de Rökt Korv

1. An enger klenger Schossel, Mix Vollkorn Moschter, Hunneg, schwaarz Peffer, a Salz.
2. Pinselen déi gefëmmt Wipp liicht mat der Moschter-Hunneg-Mëschung.

Schrëtt 3: Sauce d'Wurst

1. Setzt d'Zoosser op den zentrale Grillrist, fir ongeféier 1-2 Minutten op all Säit ze braden bis eng déif gëllenbrong Knuewel formt.

Schrëtt 4: Kachen bis Perfektioun

1. Beweegt d'gesaarte Wipp op de flaache Kachplack fir gläichméisseg ze kachen.
2. Kachen fir eng zousätzlech 5-7 Minutten, heiansdo dréinen fir eng gläichméisseg Hëtztverdeelung.

Schrëtt 5: Toast d'Bullen

1. Botter d'Innere vun all Bun.
2. Setzt d'Bunnen op de baussenzege Rand vun der Kachplack mat Gesiicht no ënnen, toast bis gëllen a knusprech.

Schrëtt 6: Assemblée & Serve

1. Setzt all gegrillte Wurst an engem geréischtertem Bouillon.
2. Top mat agemaachtent roude Zwiebelen, Sauerkraut a frëschem Dill.
3. Serve direkt a genéisst!

Tipps

• Huelt d'Wurst aus dem Grill wann se 15 ° F ënner der gewënschter Endtemperatur sinn.
• Loosst d'Wurst e puer Minutten ier se servéieren.
• Benotzt Botter amplaz Ueleg fir méi räiche Goût.
• Grill zousätzlech Toppings wéi Paprika an Zwiebelen op der Kachplack fir extra Textur a Goût.

Variatiounen

1. Spicy schwedesch Rökt Korv: Füügt e Esslöffel Sriracha an de Moschter-Hunnegglasur fir e wierzegen Twist.
2. Cheesy Rökt Korv: Schmelzen Schwäizer Kéis op de Wipp an de leschte Minutte vum Kachen.
3. Knuewelek Botter Zoossissmetzler: Knuewelek-infuséiert Botter op d'Wurscht beim Grillen.
4. Herb-Infused Rökt Korv: Füügt frësch Thymian a Rosmarin an d'Monsterd-Hunneg-Mëschung fir Déift vum Goût.
5. BBQ Rökt Korv: Glasur d'Wurscht mat enger schwedescher Stil Lingonberry Barbecue Zooss.

Conclusioun

Schwedesch Rökt Korv grillen um Arteflame Grill bréngt onheemlech Goûten an Texturen eraus. D'Zoosser iwwer héijer Hëtzt verschärfen an de Jusen, während de flaache Kachplack e gläichméissege Kachen garantéiert. Top mat traditionell schwedesch garnishes fir eng authentesch Erfahrung.

Beschte Koppelen

• Schwedesch Gromper Zalot mat Dill a Moschter.
• Gegrillte Root Geméis wéi Karotten a Parsnips.
• Eng kal schwedesch Pilsner oder donkel ale.
• Eng Säit vu crémeg Gromperepuree oder Lingonberry Chutney.