Aféierung

Gegrillte Georgia Boiled Peanut Hummus ass e leckere südlechen Twist op traditionelle Hummus, mat gekachten Erdnuss anstatt Kichererbëss fir eng räich, cremeg Textur. D'Erdnuss op der Arteflame flaach Top Kachplack grillen infuséiert se mat enger déif Rauchlechkeet, wärend Botter eng extra Schicht vu Räichtum bäidréit. Servéiert mat perfekt gegrillte Brout, dëst ass en onvergiesslechen, schmackhafte Plat deen ideal ass fir all Cookout oder Versammlung.

Zutaten

• 2 Coupe gekachten Erdnuss, geschuel
• 3 Knuewelek, gehackt
• 2 EL Tahini
• 3 EL Zitrounejus
• 1/2 Tsp gefëmmt Paprika
• 1/4 Tsp Cayenne Peffer
• 1/2 Tsp Salz
• 1/4 Coupe Waasser
• 3 EL geschmoltenem Botter
• 1 Brout rustikal Brout, geschnidden
• 2 Zoppeläffel erweicht Botter fir Brout ze grillen
• Frësch Petersilie, gehackt, fir ze garnéieren

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Ueleg gedréchent Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
3. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht de Pabeier.
4. Waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill komplett erhëtzt a prett ass fir ze kachen.

Schrëtt 2: Grill de gekachten Erdnuss

1. Verdeelt déi geschuelte gekachten Erdnuss op déi flaach Kachplack.
2. Heiansdo réieren, grillen fir 5-7 Minutten, bis se e liichte Char fir verstäerkte Rauch entwéckelen.
3. Huelt d'Erdnuss aus dem Grill a léisst se liicht ofkillen.

Schrëtt 3: Mix de Hummus

1. An engem Liewensmëttelprozessor kombinéieren déi gegrillte gekachten Erdnuss, Knuewel, Tahini, Zitrounejus, gefëmmt Paprika, Cayenne Peffer a Salz.
2. Füügt 1/4 Taass Waasser fir ze hëllefen an eng glat Konsistenz ze vermëschen.
3. Dréckt a geschmoltenem Botter a fuert weider bis cremeg.
4. Ajustéiert d'Gewierz wéi néideg.

Schrëtt 4: Grill d'Brout

1. Verdeelt erweicht Botter op béide Säiten vun de Brout Scheiwen.
2. Setzt d'Brout op de flaache Kachplack, grillen fir 1-2 Minutten op all Säit bis gëllenbraun a knusprech.
3. Huelt aus dem Grill a setzt op der Säit.

Schrëtt 5: Serve

1. Transfert den Hummus an eng servéiert Schossel.
2. Dréckt mat e bëssen extra Botter a garnéiert mat gehackter Petersilie.
3. Serve mat gegrillte Brout a genéisst!

Tipps

• Fir e méi glatteren Hummus, add e bësse méi Waasser beim Mëschen.
• Benotzt qualitativ héichwäerteg gekachten Erdnuss fir de beschten Aroma.
• D'Erdnuss grillen verbessert hiren déifen, Nëssgeschmaach.
• Botter gëtt léiwer iwwer Olivenueleg fir de Goût ze beräicheren.
• Serve waarm fir déi agreabelst Erfahrung.

Variatiounen

1. Spicy Cajun Hummus: Füügt 1 TL Cajun-Gewierz an eng extra Prise Cayenne fir e fetten, schaarfen Aroma.
2. Knuewelek Herb Hummus: Mix an 1 TL gedréchent Oregano an 1 TL Rosmarin fir eng Kraiderbestëmmung.
3. Smoky Chipotle Hummus: Vermëschen an 1 Chipotle Peffer an Adobo Zooss fir eng lecker fëmmen Kick.
4. Zitroun Zest Hummus: Füügt 1 TL Zitrouneschuel fir e frëschen Zitrusgeschmaach.
5. Réischteren roude Peffer Hummus: Grill e roude Paprika, schielen, a vermëschen et fir e lieweg Twist.

Conclusioun

Gegrillte Georgia Boiled Peanut Hummus ass e fantastesche Wee fir südleche Goûten op Äre Cookout ze bréngen. D'Benotzung vum Arteflame Grill erhéicht d'Geriicht mat enger onheemlecher raucher Tiefe, sou datt dësen Hummus e Standout Aperitif mécht.Egal ob et als Deel vun engem Grill oder als Snack servéiert gëtt, dëst Rezept wäert garantéiert beandrocken!

Beschte Koppelen

• Gegrillte Poulet Scheiers
• Rauchwurst
• Gegrillte Geméis
• Frësch Gurken a Rettich Scheiwen
• Süde-Stil séissen Téi