Georgia-Stil gegrillte Hush Welpen op der Arteflame

Aféierung

Hush Puppis sinn e Southern Léifsten, a Grillen hinnen op der Arteflame hëlt se op eng ganz nei Niveau. Andeems Dir se op der flaach Stahl Kachplack kachen, kritt Dir eng perfekt knusprech Textur ouni ze brennen. Ob als Bäilag oder e leckere Snack, dës Georgia-Stil gegrillte Hush Welpen bréngen dee klassesche frittéierten Aroma ouni den Ueleg. Maacht Iech prett fir e puer gëllen brong, raucheg Gutt!

Zutaten

• 1 Coupe Mais
• 1/2 Coupe Allzweck Miel
• 1 TL Bakpulver
• 1/2 Tsp Bakpulver
• 1/2 Tsp Salz
• 1/2 Tsp Zocker
• 1/4 Tsp Cayenne Peffer (optional)
• 1/2 Coupe Bottermilch
• 1 ei
• 1/2 Coupe fein gehackt Zwiebel
• 1/4 Coupe geschmoltenem Botter
• 2 EL gehackt Zitroun
• Botter fir ze grillen

Uweisungen

Schrëtt 1: Luucht den Arteflame Grill

1. Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Zentrum vun Ärem Arteflame Grill.
2. Stack Brennholz iwwer déi gedréchent Servietten.
3. Liicht d'Pabeier Servietten an erlaabt d'Feier opzebauen.
4. Waart ongeféier 20 Minutten bis de Grill déi optimal Kachtemperatur erreecht.

Schrëtt 2: Preparéieren den Hush Welpenbatter

1. An enger grousser Mëschbecher mëschen d'Maismeal, d'Miel, d'Bakpulver, d'Soda, d'Salz, den Zocker a Cayenne (wann Dir benotzt).
2. An enger separater Schossel mëschen d'Bottermilch, Ee, gehackte Zwiebel a geschmoltenem Botter.
3. Lues a lues réieren déi naass Zutaten an déi dréchen Zutaten bis en décke Batter entsteet.
4. Klappt de gehackte Schnéi eran.

Schrëtt 3: Maacht den Arteflame flaach Kachplack prett

1. Füügt eng generéis Quantitéit Botter op de flaache Kachplack, lass et gleichméisseg schmëlzen.
2. Fannt d'mëttel-Hëtzt Sektioun vum Grill méi no un d'Mëtt fir e souguer Kach.

Schrëtt 4: Grill d'Hush Welpen

1. Mat engem Läffel oder engem klenge Schäffel, setzen d'Knollen vum Teig op d'Botterstécker.
2. Loosst se kachen bis gëllenbraun op enger Säit, ongeféier 3-4 Minutten.
3. Gitt se virsiichteg mat engem Spatel ëm a kachen fir weider 3-4 Minutten bis knusprech.
4. Huelt aus dem Grill wann gëllenbraun a knusprech iwwerall.

Tipps

• Halt d'Hush Welpen kleng sou datt se méi einfach sinn ze flippen a gläichméisseg ze kachen.
• Benotzt Botter fir ze grillen anstatt Ueleg fir extra Aroma.
• Kachen no beim Zentrum fir eng méi knusprech Textur, awer passt d'Positioun un wann et ze séier kachen.
• Serve direkt fir déi bescht Textur a Goût.

Variatiounen

1. Kéis Liebhaber: Mix an 1/2 Coupe gerappte schaarf Cheddar fir e cheesy Twist.
2. Spicy Kick: Füügt gehackte Jalapeños fir eng extra Hëtzt.
3. Südlech Séiss: Erhéije den Zocker op 1 Esslöffel fir eng méi séiss Versioun.
4. Seafood Delight: Mëschung e bësse fein gehackte Garnelen oder Krabbefleesch fir e Küstegeschmaach.
5. Kraider Infusioun: Füügt frësch Petersilie an Dill fir e frëschen, Kraiderbestëmmung.

Conclusioun

Grillen Hush Welpen op der Arteflame verwandelt hir Textur, schaaft e knusprech a flavorful Twist op dësem südleche Klassiker. Servéiert se frësch vum Grill a genéisst dee leckere, rauchege Crunch!

Beschte Koppelen

• Gegrillte Catfish oder Garnelen
• Hausgemaachte Coleslaw
• Crème Tartar Zooss
• Séiss Téi oder e liichte wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc