Aféierung
Et gëtt näischt wéi e perfekt charred Connecticut-Stil Hot Dog, besonnesch wann et op der Arteflame gegrillt gëtt. Hummel Bros Hot Dogs, bekannt fir hiren Ënnerschrëft Snap a Goût, gi gegrillt bis knusprech Perfektioun um zentrale Grillgitter ier se fäerdeg sinn op der Kachplack. Servéiert op engem mëllen, gebotterten New England-Stil Bun, verkierperen dës Hot Dogs de perfekte Gläichgewiicht vu Rauchlechkeet, Knëpsheet a saftlecher Lecker. Follegt dëse Guide fir déi schmaachtste Hot Dogs mat der perfekter Sear an Textur ze kréien.
Zutaten
- 4 Hummel Bros Hot Dogs
- 4 New England-Stil Hot Dog Buns
- 2 EL Botter, geschmoltenem
- 1/2 Coupe geschnidden Zwiebelen
- 1/4 Coupe giel Moschter
- 1/4 Coupe Genoss
- 1/4 Coupe Sauerkraut (optional)
Uweisungen
Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill
- Gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten.
- Setzt déi geölte Servietten am Grill a stackt Brennholz drop.
- Luucht d'Servietten a léisst de Grill fir ongeféier 20 Minutten erhëtzen bis d'Zentrumgitter 1.000F erreecht.
Schrëtt 2: Sear d'Hot Dogs
- Setzt d'Hummel Bros Hot Dogs fir 30-45 Sekonnen op den zentrale Grillrist, dréit heiansdo fir e flotte Char z'erreechen.
- Eemol charred, réckelen d'Hotdogs op déi flaach Kachplack fir datt se gläichméisseg kachen wärend se saftbar bleiwen.
Schrëtt 3: Toast d'Bullen
- Pinsel geschmoltenem Botter op de Säiten vun den New England-Stil Buns.
- Setzt d'Bunnen op der äusseren Kachplack-Grillzon fir 1-2 Minutten bis gëllenbraun.
Schrëtt 4: Assemblée Är Hot Dogs
- Setzt all Hot Dog an e geréischten Bun.
- Füügt d'Zwiebelen, de Senf, d'Relish a Sauerkraut wéi gewënscht.
Tipps
- Halt d'Hotdogs bewegt fir e souguer Charring ouni Verbrenne ze garantéieren.
- Benotzt frësch gebakene New England-Stil Bunnen fir de beschten Aroma.
- Loosst d'Hotdogs fir eng Minutt raschten nodeems se se aus dem Grill geläscht hunn, fir d'Jusen ze settelen.
Variatiounen
- Spicy Connecticut Hond: Füügt Jalapeños a wierzegen brong Moschter fir e Kick.
- Cheesy Bacon Dog: Top mat geschmoltenem Cheddar a knusprech Speck.
- New York Deli Hond: Tauscht de Genoss fir Sauerkraut a füügt schaarf Deli Moschter derbäi.
- BBQ Ënn Hond: Benotzt BBQ Zooss a gegrillte Zwiebelen fir e rauch-séiss Twist.
- Mexikanesch Street Dog: Top mat Pico de Gallo, Cotija Kéis, a Cilantro.
Conclusioun
Grillen Hot Dogs op der Arteflame garantéiert déi bescht Char, Aroma an Textur. Egal ob Dir se klassesch oder mat fetten Toppings gär hutt, dës Method liwwert all Kéier onvergläichbar Resultater.
Beschte Koppelen
- Crispy Fritten oder séiss Gromper Fritten.
- Gegrillte Mais op der Cob mat Botter.
- En erfrëschende kale Béier oder Limonade.
- Baked Bounen fir eng häerzlech Säit.