Arteflame Grilled Meatloaf Recipe

Arteflame gegrillte Fleeschop Rezept

Smoky gegrillte Fleeschbrittel gekacht zu Perfektioun op der Arteflame. Juicy, flavorful, an dropgesat mat enger séisser a tangy Glasur.

Aféierung

Grillen Fleeschbrout op der Arteflame füügt e fëmmen Aroma a kreéiert eng wonnerschéin karamelliséierter Krust, déi dës klassesch Komfort-Iessen erhéijen. Mat der flächeger Kachplack an indirekten Hëtztzonen suergt den Arteflame fir e gläichméisseg gekachten, saftleche Fleeschbrittchen mat engem Hiweis vun Outdoor Rauch.


Zutaten

Fir de Meatloaf:

  • 2 Pond Rëndfleesch (80/20 Mëschung) oder eng Mëschung aus Rëndfleesch a Schweinefleesch
  • 1 Coupe Brout
  • 1/2 Coupe Mëllech
  • 1 mëttleren Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knuewelek, gehackt
  • 2 grouss Eeër
  • 1/4 Coupe Ketchup
  • 2 EL Worcestershire Zooss
  • 1 TL gefëmmt Paprika
  • 1 TL gedréchent Thymian
  • 1 TL Salz
  • 1/2 Tsp frëschgemuelten schwaarze Peffer

Fir d'Glasur:

  • 1/4 Coupe Ketchup
  • 2 EL brong Zocker
  • 1 EL Dijon Senf
  • 1 EL Äppel Cider Esseg

Uweisungen

Schrëtt 1: Preparéieren den Arteflame Grill

  1. Luucht den Arteflame-Grill mat Geméis-Ueleg-gedränkte Servietten ënner Brennholz. Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten erhëtzen.
  2. Préift e Grill-séchere Brout Pan oder formt d'Fleeschloaf an e gratis Form Brout op Pergamentpapier fir einfach Handhabung.

Optioun: Wann Dir den optionalen Arteflame Pizza Uewen benotzt, vergewëssert Iech datt Dir eng flächeg Pan benotzt, sou datt d'Fleeschloaf einfach an den Uewen passt.


Schrëtt 2: Mix de Meatloaf

  1. An enger grousser Schossel kombinéieren d'Brout an d'Mëllech. Loosst fir 2 Minutten sëtzen fir ze absorbéieren.
  2. Rëndfleesch, Zwiebel, Knuewel, Eeër, Ketchup, Worcestershire Sauce, gefëmmt Paprika, Thymian, Salz a Peffer addéieren. Mix sanft mat Ären Hänn bis just kombinéiert.
  3. Formt d'Mëschung an e Brout oder dréckt se an déi virgehëtzt Grill-sécher Pan.

Schrëtt 3: Preparéieren d'Glasur

  1. An enger klenger Schossel mëschen Ketchup, Braun Zucker, Dijon Senf, an Äppel Cider Esseg. Ofgesinn.

Schrëtt 4: Grill de Meatloaf

  1. Plaz d'Brout oder d'fräi geformte Fleeschbrout op der kühler Zone vun der Arteflame flaach Kachplack, wou indirekt Hëtzt et gläichméisseg kachen.
  2. Deckt locker mat Folie fir d'Feuchtigkeit ze behalen an d'Iwwerbrongung während der initialer Kachphase ze vermeiden.
  3. Grill fir 40-50 Minutten, behalen eng intern Grilltemperatur vun 350 ° F (175 ° C).
  4. No 30 Minuten dréckt d'Glasur generéis iwwer d'Spëtzt an d'Säiten vum Fleeschbrout.

Schrëtt 5: Fäerdeg a servéieren

  1. Fuert weider fir eng weider 10-15 Minutten ze kachen, oder bis d'intern Temperatur vum Fleeschbrout 160 ° F (71 ° C) erreecht.
  2. Loosst de Fleeschbrout 10 Minutte raschten ier se geschnidden gëtt.
  3. Serve mat Äre Liiblingssäiten wéi Gromperepuree, geréischtert Geméis oder e frësche gréngen Zalot.

Tipps fir perfekt gegrillte Fleeschbritt läschen

  1. Souguer Kachen: Benotzen indirekten Hëtzt Zonen ze vermeiden Verbrenne der baussecht iwwerdeems suergt den Zentrum Kachzäit duerch.
  2. Rou Zäit: Loosst d'Fleeschbrout raschten ier se geschnidden gëtt fir seng Jusen ze behalen.
  3. Passt de Goût un: Füügt gehackte frësch Kraider, gehackte Paprika oder gerappte Kéis fir Variatiounen.

Variatiounen

  1. Bacon-Wrapped Meatloaf: Wickelt de Fleeschbrout a Speck Scheiwen virum Grillen fir zousätzlech Aroma.
  2. Cheesy Center: Fëllt de Fleeschbrout mat Mozzarella oder Cheddar Kéis fir eng schmuel Iwwerraschung.
  3. Spicy Meatloaf: Füügt gehackte Jalapeños oder Cayenne Peffer fir e Kick.
  4. Vegetaresch Meatloaf: Benotzt Planz-baséiert Buedem Fleesch a sprangen d'Mëllech fir eng Molkerei-gratis Optioun.
  5. BBQ Glasur: Ersetzt d'Ketchup-Glasur mat Ärer Liiblings Barbecue Sauce.

Koppelen

  • Säiten: Servéiert mat gegrillte Spargelen, Gromperepuree oder Maiskolben.
  • Gedrénks: Pair mat engem robuste roude Wäin, engem donkele Béier oder Äis Téi.
  • Dessert: Ergänzlech mat Äppeltaart oder gegrillte Pfirschen.

Conclusioun

Arteflame Grilled Meatloaf hëlt dëse beléifte Plat op nei Héichte mat enger rauchiger, karamelliséierter Krust a saftlechen Interieur. Perfekt fir Familljedinner oder Outdoor Versammlungen, dëst Rezept ass einfach ze personaliséieren a garantéiert ze beandrocken.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.