그릴 치즈 샌드위치
그릴에서 갓 구운 치즈 샌드위치만큼 먹기에 즐거운 음식은 거의 없습니다. 불에서 나오는 연기가 전혀 새로운 차원을 더해, 이 그릴 치즈 샌드위치를 정말 거부할 수 없게 만들어줍니다...
재료
빵 조각그뤼에르, 체다, 뮌스터 또는 구다 치즈
버터(혹은 마요네즈)
토마토
햄, 베이컨, 파스트라미, 치킨 또는 칠면조
선택사항: 블루치즈!
준비
Arteflame 그릴을 가동하고 준비하세요. 요리하다. 빵을 놓을 조리대에 버터를 가볍게 바릅니다.
참고: 치즈마다 녹는 방식이 다릅니다. 예를 들어 숙성된 치즈(숙성된 가우다 치즈 등)는 매우 맛있지만 식으면 딱딱해집니다. 우리의 경험에 따르면 가장 적합한 치즈는 그뤼에르, 체다, 뮌스터 또는 구다 치즈입니다. 취향에 따라 다릅니다. 어린이의 경우, 이 제품을 사용하세요. 성인의 경우, 훨씬 더 맛있게 하려면 블루치즈를 조금만 더 첨가해보세요. 맛. 블루치즈는 녹으면 너무 액체가 되는 경향이 있으므로 너무 많이 녹이지는 마세요.
옵션 1. 구울 수 있습니다 그릴로 "해체"된 샌드위치 빵, 치즈 및 기타 재료를 조리대 위에 바로 올려놓으세요. 이 기능은 베이컨이나 기타 생선을 함께 사용할 때 특히 유용합니다. 이렇게 하면 샌드위치에 넣기 전에 모든 재료가 익었는지 확인할 수 있습니다. 빵이 구워지면 치즈가 녹으면 모든 재료를 합치면 훌륭한 치즈 샌드위치가 완성됩니다.
옵션 2. 더 전통적인 방법은 샌드위치를 만들어서 그대로 그릴에 굽는 것입니다. 빵이 황금색이 되고 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다.
Arteflame의 평평한 조리대는 이런 요리를 만드는 데 이상적입니다! 처음에는 치즈 샌드위치를 조리대가 더 뜨거운 중앙에 가까운 평평한 조리대에 놓으세요. 빵에 좋은 껍질이 생기면 빵을 바깥쪽으로 옮겨 치즈를 녹입니다.
참고사항: 빵에 버터 대신 마요네즈를 사용해 보세요. 이렇게 하면 버터만 사용하는 것보다 더 깊고 복잡한 풍미가 나고 빵을 더 잘 구울 수 있습니다.
토마토나 j도 추가해보세요알라페뇨...
