Arteflame 그릴의 Ultimate Superbowl Chicken Wings 레시피 - 바삭하고 맛있는 BBQ Wings 튜토리얼

소개

Arteflame에서 구운 바삭하고 풍미 있는 BBQ 치킨 윙으로 잊지 못할 슈퍼볼을 만드세요. 따라하기 쉬운 레시피로 완벽한 윙의 비결을 알아보세요. 경기날 인기상품이 보장됩니다!

재료:

• 냉동 파티 윙 1개 큰 봉지 (플랫과 드럼 포함)
• 베이킹파우더 2큰술
• 무염 버터 ½ 스틱
• 좋아하는 BBQ 소스 (추천 : Bear Smoke의 "Cam Cam Chipotle", "SC Mustard Sauce" 및 "Sticky Sweet Sauce")

지침

1. 준비: Arteflame 그릴을 가동하여 시작하세요. 닭 날개를 요리하기에 적합한 일정한 온도에 도달했는지 확인하세요.

2. 날개 준비: 파티 윙이 얼어 있다면 해동합니다. 윙을 큰 갈색 식료품 봉지에 넣고 베이킹 파우더 2큰술을 넣습니다. 각 윙에 베이킹 파우더가 가볍게 묻을 때까지 봉지를 잘 흔듭니다. 이 요령은 껍질을 더 바삭하게 만드는 데 도움이 됩니다.

3. 로티세리로 요리하기: Arteflame 그릴에 로티세리 부착물을 설치합니다. 코팅된 윙을 로티세리 바구니에 넣고 고정한 다음 불 위에서 조리합니다. 최적의 조리 시간은 약 60분 또는 윙의 내부 온도가 안전한 165°F에 도달할 때까지입니다.

4. 소스 준비: 날개를 굽는 동안 BBQ 소스를 준비합니다. 그릴의 플란차에 있는 작은 냄비에 무염 버터 ½ 스틱을 녹이고 선택한 BBQ 소스 6큰술을 섞습니다. 이 혼합물을 잘 섞일 때까지 끓입니다.

5. 마지막 터치: 날개가 익으면 큰 그릇에 옮깁니다. 뜨거운 버터와 BBQ 소스 혼합물을 날개 위에 붓고 각 조각이 넉넉하게 코팅되도록 합니다. 소스를 고르게 분배하기 위해 잘 섞습니다.

6. 제공하고 즐기세요: 윙을 그대로 뜨겁게 제공하거나, 랜치 드레싱이나 블루 치즈 드레싱을 곁들여 디핑하세요. 이 윙은 슈퍼볼 파티에 완벽하며, 바삭한 겉면, 육즙이 가득한 속, 좋아하는 바비큐 소스의 풍미가 터져 나옵니다.

팁

• 더욱 바삭하게 만들려면 코팅된 날개를 요리하기 전 30분 동안 냉장고에 넣어 두세요.
• 고기용 온도계를 사용하여 날개의 내부 온도가 165°F에 도달했는지 확인하세요.
• 독특한 맛을 경험하고 싶다면 다양한 바비큐 소스를 사용해보세요.

변형

• 매콤한 맛: 베이킹파우더에 고춧가루 한 티스푼을 넣어 더 매콤하게 만들어 보세요.
• 마늘 버터: 바베큐 소스를 넣기 전에 다진 마늘을 녹인 버터에 넣어 섞습니다.
• 허니 글레이즈: 달콤한 맛을 더하고 싶다면 매운 윙 위에 꿀을 뿌려보세요.

최고의 페어링

• 상큼한 바삭함을 원하시면 셀러리와 당근 스틱을 곁들여 드세요.
• 차가운 맥주나 레모네이드와 함께 마시면 완벽한 경기날의 조합이 됩니다.
• 랜치 소스, 블루치즈, 허니 머스타드 등 다양한 디핑 소스와 함께 드셔보세요.

결론

Arteflame Grill에서 최고의 슈퍼볼 치킨 윙 레시피를 즐기고 바삭하고 풍미 있는 BBQ 윙으로 기억에 남는 경기 날을 만들어보세요.