맛있는 라자냐 수프 레시피 - Arteflame 그릴에서 조리
소개: Arteflame 그릴에 완벽하게 맞춰진 이 맛있는 라자냐 수프 레시피로 라자냐의 편안한 맛을 수프 그릇에 담아보세요! 이 원포트 원더는 전통 라자냐의 모든 사랑받는 요소를 풍성하고 따뜻한 수프 형태로 결합하여 모든 계절에 완벽한 식사를 제공합니다. Arteflame 그릴에서 요리하면 수프의 깊이와 복잡성을 강화하는 즐거운 연기 맛이 더해집니다.
재료:
- 1파운드 다진 쇠고기
- 양파 1개, 다진 것
- 마늘 4쪽, 다진 것
- 녹색 피망 1개, 다진 것
- 마리나라 소스 2컵
- 닭고기 또는 소고기 국물 4컵
- 물 1컵
- 1티스푼 건조 오레가노
- 1티스푼 건조 바질
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 라자냐 국수 8개, 조각으로 쪼개짐
- 리코타 치즈 1컵
- 1/2컵 강판 파마산 치즈
- 1컵의 모짜렐라 치즈
- 장식용 신선한 바질
도구:
- 아르테플레임 그릴
- 주철 냄비 또는 더치 오븐
- 나무 숟가락
- 치즈 강판
지침:
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그릴 준비: Arteflame 그릴을 가열합니다. Arteflame의 넓고 평평한 쿡탑은 다양한 조리 온도를 관리하는 데 완벽합니다.
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고기와 야채 요리하기: 평평한 조리대에서 다진 쇠고기를 갈색이 될 때까지 구워줍니다. 다진 양파, 마늘, 피망을 넣고 야채가 부드러워질 때까지 조리합니다. 약 5-7분 정도 걸립니다.
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액체와 조미료 추가: 냄비에 마리나라 소스, 국물, 물, 오레가노, 바질을 넣고 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 혼합물을 끓이면서 맛이 섞이도록 합니다. 고기와 야채를 섞는다.
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국수 요리: 깨진 라자냐 국수를 냄비에 넣고 가끔 저어주어 달라붙지 않도록 합니다. 국수가 부드러워질 때까지 약 10-15분간 요리합니다.
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치즈 추가: 국수가 익으면 리코타 치즈와 파마산 치즈를 넣고 저어줍니다. 치즈가 녹고 잘 섞일 때까지 수프를 데워줍니다.
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서빙: 수프를 그릇에 떠서 담고, 각 그릇에 넉넉한 양의 모짜렐라 치즈와 신선한 바질을 뿌립니다. 뜨겁게 서빙하고 Arteflame 그릴에서 전해지는 맛있는 스모키한 풍미를 즐기세요.