Arteflame 그릴에서 완벽한 설탕에 절인 베이컨

소개:

최고의 셰프로서, 저는 사람들에게 보기에도 맛도 놀라운 최고의, 가장 풍미 있는 요리를 만드는 방법을 가르치는 것을 즐깁니다. Arteflame 그릴은 스테이크 하우스 수준의 굽기 위해 1,000°F 이상에서 고기를 굽고 다른 모든 음식을 평평한 윗면의 그릴판에서 요리할 수 있기 때문에 제가 선호하는 선택입니다. 이 설탕에 절인 베이컨 레시피는 Arteflame 그릴의 다재다능함을 보여주며, 그릴 자국 없이 완벽하게 고르게 굽고 음식이 타지 않도록 보장합니다.

재료:

• 두꺼운 베이컨 1파운드
• 갈색 설탕 1/2컵
• 메이플 시럽 1/4컵
• 검은 후추 1티스푼
• 1/2티스푼 카이엔페퍼(선택사항)

지침:

1. 그릴 예열: Arteflame 그릴을 중불에서 높은 불로 예열하여 구울 준비를 합니다.
2. 베이컨 준비: 그릇에 황설탕, 메이플 시럽, 검은 후추, 카이엔 고추(사용하는 경우)를 섞습니다. 베이컨 조각을 양피지를 깐 베이킹 시트에 놓습니다. 베이컨에 황설탕 혼합물을 바르고 각 조각이 잘 코팅되도록 합니다.
3. 베이컨 구이: 베이컨 스트립을 Arteflame 그릴의 평평한 윗면 그릴에 올려놓습니다. 다양한 열 구역을 사용하여 고르게 조리합니다. 베이컨이 캐러멜화되고 바삭해질 때까지 가끔 뒤집어가며 10~15분 동안 구웁니다.
4. 식히고 서빙: 설탕에 절인 베이컨을 그릴에서 꺼내 와이어 랙에서 식힙니다. 달콤하고 짭짤한 간식으로 서빙합니다.

팁:

• 더 풍부한 맛을 원하시면 구울 때 설탕에 절인 베이컨 위에 약간의 바닷소금을 뿌려주세요.
• 그릴에서 잘 구워지도록 두꺼운 베이컨을 사용하세요.
• 설탕에 절인 베이컨을 맛있는 브런치 요리로 제공하거나 다음 모임에서 독특한 전채요리로 즐겨보세요.

결론:

Arteflame 그릴에서 설탕에 절인 베이컨을 구우는 것은 이 달콤하고 짭짤한 간식을 즐기는 즐거운 방법입니다. Arteflame의 높은 열과 다양한 열 구역은 바삭한 질감의 완벽하게 캐러멜화된 베이컨을 보장합니다. 브런치를 주최하든 가족 식사를 즐기든 이 레시피는 맛과 단순함으로 감동을 줄 것입니다. 오늘 시도하고 Arteflame 그릴로 그릴 게임을 한 단계 업그레이드하세요!