Arteflame 그릴에 완벽한 설탕에 절인 베이컨

소개

최고의 셰프로서, 저는 사람들에게 보기에도 맛도 놀라운 최고의, 가장 풍미 있는 요리를 만드는 방법을 가르치는 것을 즐깁니다. Arteflame 그릴은 스테이크 하우스 수준의 굽기 위해 1,000°F 이상에서 고기를 굽고 다른 모든 음식을 평평한 윗면의 그릴판에서 요리할 수 있기 때문에 제가 선호하는 선택입니다. 이 설탕에 절인 베이컨 레시피는 Arteflame 그릴의 다재다능함을 보여주며, 그릴 자국 없이 완벽하게 고르게 굽고 음식이 타지 않도록 보장합니다.

재료

• 두꺼운 베이컨 1파운드
• 갈색 설탕 1/2컵
• 메이플 시럽 1/4컵
• 검은 후추 1티스푼
• 1/2티스푼 카이엔페퍼(선택사항)

지침

1. 그릴 예열: Arteflame 그릴을 중불에서 높은 불로 예열하여 구울 준비를 합니다.
2. 베이컨 준비: 그릇에 황설탕, 메이플 시럽, 검은 후추, 카이엔 고추(사용하는 경우)를 섞습니다. 베이컨 조각을 양피지를 깐 베이킹 시트에 놓습니다. 베이컨에 황설탕 혼합물을 바르고 각 조각이 잘 코팅되도록 합니다.
3. 베이컨 구이: 베이컨 스트립을 Arteflame 그릴의 평평한 윗면 그릴에 올려놓습니다. 다양한 열 구역을 사용하여 고르게 조리합니다. 베이컨이 캐러멜화되고 바삭해질 때까지 가끔 뒤집어가며 10~15분 동안 구웁니다.
4. 식히고 서빙: 설탕에 절인 베이컨을 그릴에서 꺼내 와이어 랙에서 식힙니다. 달콤하고 짭짤한 간식으로 서빙합니다.

팁

• 더 풍부한 맛을 원하시면 구울 때 설탕에 절인 베이컨 위에 약간의 바닷소금을 뿌려주세요.
• 그릴에서 잘 구워지도록 두꺼운 베이컨을 사용하세요.
• 설탕에 절인 베이컨을 맛있는 브런치 요리로 제공하거나 다음 모임에서 독특한 전채요리로 즐겨보세요.

결론

Arteflame 그릴에서 설탕에 절인 베이컨을 구우는 것은 이 달콤하고 짭짤한 간식을 즐기는 즐거운 방법입니다. Arteflame의 높은 열과 다양한 열 구역은 바삭한 질감의 완벽하게 캐러멜화된 베이컨을 보장합니다. 브런치를 주최하든 가족 식사를 즐기든 이 레시피는 맛과 단순함으로 감동을 줄 것입니다. 오늘 시도하고 Arteflame 그릴로 그릴 게임을 한 단계 업그레이드하세요!