Mulled Port with Rosemary from the Grill

그릴에서 로즈마리가있는 mulled 항구

로즈마리를 곁들인 멀드 포트; 포트는 와인보다 강하므로 서빙은 적게 하세요. 따뜻하게 마시면 완벽하게 맛있습니다.

소개

포트는 와인보다 강하기 때문에 서빙은 적게 하세요. 따뜻하게 마시면 완벽하게 맛있습니다.

재료

  • 레몬 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 즙을 낸다
  • 750ml 루비포트
  • 계피스틱 1개
  • 검은 후추 1티스푼
  • 정향 4개
  • 100g 가루 설탕
  • 1/4 tsp 조미료 이탈리아 허브
  • 장식용 로즈마리 가지

지침

  1. 로즈마리를 제외한 모든 재료를 냄비에 넣습니다.
  2. 아르테플레임에 냄비를 올려놓고 7~10분간 끓입니다.
  3. 서빙할 때는 내열성이 있는 작은 텀블러에 붓고 로즈마리 한 가지로 장식합니다.

8인분.

  • 가장 좋은 향을 원하시면 신선한 로즈마리 가지를 사용하세요.
  • 개인의 단맛 취향에 따라 설탕을 조절하세요.
  • 더 강한 매운 맛을 원하시면 조금 더 오래 끓이세요.

변형

  • 독특한 풍미를 원하면 스타 아니스를 첨가해보세요.
  • 레몬 대신 오렌지 껍질을 사용하면 감귤향을 더할 수 있습니다.
  • 타임이나 세이지 등 다른 허브를 넣어서 색다른 허브 향을 느껴보세요.

최고의 페어링

  • 진한 맛을 경험하고 싶다면 다크 초콜릿과 함께 드세요.
  • 풍미 있는 균형을 위해 향신료를 첨가한 견과류나 치즈를 곁들여 즐기세요.
  • 휴일 때 진저브레드나 과일 케이크와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

결론

로즈마리를 넣은 이 멀드 포트는 아늑한 저녁에 완벽한 맛있고 따뜻한 음료입니다. 책임감 있게 즐기고 풍부하고 매콤한 맛을 음미하세요!

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