Arteflame의 Indiana Charred Cornbread 크루통

소개

이 연기가 자욱하고 바삭한 인디애나 탄 옥수수빵 크루통으로 샐러드와 수프를 더욱 맛있게 만들어보세요. Arteflame에서 완벽하게 구운 이 크루통은 모든 요리를 더욱 돋보이게 하는 미묘한 연기 풍미와 함께 풍부하고 버터 같은 바삭함을 선사합니다. Arteflame 그릴을 사용하면 타지 않고 풍미를 가두는 고른 굽기를 얻을 수 있습니다. 간단하고 맛있으며 모든 식사에 완벽합니다.

재료

• 콘브레드 4컵, 1인치 크기로 자름
• 무염 버터 2큰술, 녹인 것
• 1티스푼 훈제파프리카
• 마늘가루 1/2작은술
• 1/2작은술 바다소금
• 검은 후추 1/2작은술

지침

1단계: Arteflame 그릴 준비

• 종이 냅킨 3개에 식물성 기름을 붓습니다.
• 냅킨을 그릴에 놓고 그 위에 장작을 쌓습니다.
• 냅킨에 불을 붙이고 약 20분 동안 불이 붙도록 합니다.
• 조리대가 뜨거워지면 평평한 조리대 위에 녹인 버터를 얇게 펴 바릅니다.

2단계: 콘브레드 큐브에 양념하기

• 큰 그릇에 콘브레드 큐브와 녹인 버터, 훈제 파프리카, 마늘가루, 소금, 검은 후추를 넣고 가볍게 섞습니다.

3단계: Arteflame에서 콘브레드를 토스트합니다.

• 양념한 콘브레드 큐브를 뜨거운 평평한 조리대 위에 놓습니다.
• 가끔 뒤집어서 타지 않고 고르게 황금빛 갈색으로 구워지도록 하세요.
• 모든 면이 바삭해지고 살짝 그을릴 때까지 5~7분간 토스트합니다.

4단계: 제거하고 식히십시오

• 크루통이 바삭해지면 조심스럽게 조리대에서 꺼냅니다.
• 서빙하기 전에 트레이에 놓아 식혀서 단단하게 만들어주세요.

팁

• 더 나은 질감을 위해 하루 된 옥수수빵을 사용하세요.
• 양념은 입맛에 맞게 조절하세요. 매콤한 맛을 원하면 카이엔 고추를 넣어보세요!
• 크루통이 타는 것을 방지하려면 계속 움직이세요.
• 더욱 훈제 풍미를 원하시면 Arteflame에 히코리 나무를 사용하세요.

변형

• 치즈 콘브레드 크루통:구우기 전에 강판한 파마산 치즈 1/4컵을 넣어 섞습니다.
• 허니 버터 크루통: 크루통을 구운 후 꿀을 뿌려주세요.
• 허브를 넣은 크루통: 잘게 다진 로즈마리와 타임을 첨가합니다.
• 매콤한 할라페뇨 크루통: 구울 때 잘게 썬 할라피뇨를 넣어 섞습니다.
• 메이플 버번 크루통: 요리하기 전에 메이플 시럽과 버번을 섞은 것을 솔질하세요.

결론

인디애나 탄 콘브레드 크루통은 모든 요리에 굵고 연기가 나는 바삭함을 더합니다. Arteflame 그릴을 사용하면 완벽한 바삭함을 보장하는 동시에 자연스러운 풍미를 풍부하고 그대로 유지합니다. 신선한 샐러드, 따뜻한 수프 한 그릇 또는 단순히 즐거운 간식으로 즐겨보세요.

최고의 페어링

• 구운 스테이크 샐러드
• 토마토 바질 수프
• 스모키 바비큐 브리스킷
• 크리올 스타일 해산물 검보
• 아르테플레임에 버터를 바른 옥수수