Arteflame 그릴에서 구운 치킨 부리또 레시피
소개:
이 간편하고 맛있는 레시피로 구운 치킨 부리또의 대담하고 연기가 나는 풍미를 즐기세요. Arteflame에서 부리또를 구우면 이 고전적인 요리를 더욱 돋보이게 하는 독특한 탄맛과 깊은 풍미가 더해집니다. 점심, 저녁 또는 어떤 모임에도 완벽한 이 치킨 부리또는 반드시 인기를 끌 것입니다.
재료:
- 1파운드 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살, 다진 것
- 올리브 오일 1큰술
- 작은 양파 1개, 잘게 다진다
- 마늘 2쪽, 다진 것
- 1팩 타코 양념
- 물 1/2컵
- 검은콩 1캔, 물기를 빼고 헹군다
- 밥 1컵
- 1컵의 체다 치즈
- 살사 1/2컵
- 사워크림 1/2컵
- 다진 신선한 실란트로 1/4컵
- 큰 밀가루 토르티야 4개
- 선택 토핑: 다진 토마토, 아보카도 슬라이스, 할라피뇨, 라임 조각
지침:
- 그릴을 예열하세요 구울 준비를 하세요.
- 평평한 철판 위에 버터를 약간 두르고 다진 양파와 마늘을 넣어 향이 나고 반투명해질 때까지 약 3분간 볶습니다.
- 닭고기 추가: 잘게 썬 닭고기를 평평한 철판 구이판에 넣고 갈색이 되고 완전히 익을 때까지 약 6~8분간 조리합니다. 참고: 자르지 않은 닭 가슴살을 중앙 그릴 격자 위에서 재빨리 굽고, 철판 쿡탑에서 마무리해도 구울 수 있습니다. 다 끝나면 가슴살을 조각으로 자릅니다. 이 방법을 사용하면 더 잘 굽습니다.
- 닭고기 양념: 타코 양념과 물을 닭고기에 넣고 저어서 섞는다. 소스가 걸쭉해질 때까지 2~3분간 끓인다.
- 부리또 준비: 밀가루 토르티야를 평평한 표면에 놓습니다. 각 토르티야에 닭고기 혼합물, 검은콩, 쌀, 갈은 체다 치즈, 살사, 사워크림을 고르게 분배합니다.
- 부리또 만들기: 각 토르티야의 옆면을 접고 부리또 모양으로 단단히 말아줍니다.
- 부리또를 구우세요: 부리또를 그릴 이음새 쪽을 아래로 하여 놓습니다. 각 면당 2~3분씩 구우거나, 토르티야가 바삭바삭해지고 그릴 자국이 생길 때까지 구우세요.
- 서빙: 부리또를 그릴에서 꺼내 1분간 식힙니다. 다진 신선한 실란트로와 원하는 토핑으로 장식합니다. 라임 조각을 곁들여 서빙합니다.
팁:
- 더 매콤하게 만들고 싶다면 닭고기 혼합물에 할라피뇨나 핫소스를 첨가하세요.
- 부리또가 그릴 위에서 부서지지 않도록 단단히 말아주세요.
- 완벽한 식사를 원하시면 과카몰리나 신선한 샐러드를 곁들여 드세요.
결론:
Arteflame에서 닭고기 부리또를 구우면 맛있는 스모키한 풍미와 이 고전적인 요리에 완벽한 탄맛이 더해집니다. 이 간단한 레시피는 육즙이 많고 풍미 있는 부리또를 만들어내며, 틀림없이 감동을 줄 것입니다. BBQ를 주최하든 주중 저녁 식사를 즐기든, 이 구운 닭고기 부리또가 완벽한 선택입니다. 오늘 이 레시피를 시도하고 구운 부리또의 풍부하고 스모키한 풍미를 즐기세요.
