Grills used in this recipe

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Arteflame에 쉽게 구운 닭 허벅지

Perfectly Grilled Chicken Thighs with Butter

Arteflame에서 쉽게 구운 닭 허벅지

소개:

맛있는 음식을 구워내는 일은 전혀 복잡할 필요가 없습니다.  간단하게 유지하세요.  이 간편하고 풍미 있는 레시피로 간단한 닭 허벅지를 고급 식사로 바꿔보세요. Arteflame 그릴을 사용하면 고기를 1,000F 이상에서 굽고 스테이크 하우스 수준의 굽기를 한 다음 평평한 조리대에서 완벽하게 조리할 수 있습니다. 다양한 양념을 탐색하여 가장 좋아하는 조합을 찾고 육즙이 많고 부드러운 결과를 즐기세요.

재료:

  • 뼈와 가죽이 붙은 닭고기 허벅지 4개
  • 구이용 버터

선택 가능한 조미료:

  1. 스모크하우스 메이플 조미료
  2. 레몬 후추 양념
  3. 마늘 허브 조미료
  4. 케이준 조미료
  5. 테리야키 양념장

지침:

  1. 그릴 예열: Arteflame 그릴에 불을 붙여 구울 준비를 하세요.
  2. 닭고기 준비: 닭고기 허벅지를 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다. 원하는 양념을 선택하여 각 닭고기 허벅지 양쪽에 고르게 뿌리고, 잘 붙도록 가죽에 눌러 넣습니다.
  3. 닭고기 굽기: 닭고기 허벅지를 중앙 그릴 격자에 올려놓고 빠르게 굽어 육즙을 가두세요. 각 면을 약 2~3분 동안 굽습니다.
  4. 평평한 쿡탑에서 구우세요: 구운 닭고기 허벅지를 평평한 쿡탑 그릴로 옮기세요. 한 면당 5~7분 더 구우거나 내부 온도가 150°F에 도달할 때까지 구우세요. 기억하세요, 허벅지는 그릴에서 꺼낸 후에도 계속 익습니다.
  5. 휴식 및 제공: 닭고기 허벅지를 그릴에서 꺼내 5분간 휴식시킵니다. 이렇게 하면 육즙이 재분배되어 고기가 촉촉하고 맛있게 유지됩니다. 즉시 제공하십시오.

팁:

  • 원하시면 뼈 없는 닭 허벅지를 사용할 수 있습니다. 너무 익지 않도록 조리 시간을 약간 조절하세요.
  • 닭고기를 구울 때 바로 양념을 하면 맛이 고기에 더 잘 스며듭니다.
  • 이 닭고기 허벅지 요리에 간단한 샐러드나 구운 야채를 곁들이면 완벽한 식사가 완성됩니다.

결론:

다양한 양념으로 Arteflame에서 닭고기 허벅지를 구우는 것은 단순함이 어떻게 특별한 맛을 낼 수 있는지에 대한 증거입니다. 이 간단한 레시피는 최소한의 노력으로 육즙이 많고 풍미 있는 닭고기를 제공하여 바쁜 주중 저녁이나 캐주얼한 모임에 완벽합니다. 오늘 이 레시피를 시도하고 훌륭한 양념과 완벽한 그릴의 마법을 보여주는 맛있고 번거롭지 않은 식사를 즐기세요.

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