캐나다 구이 피날 베이컨 샌드위치

소개

이 맛있는 구운 피밀 베이컨 샌드위치로 캐나다의 맛을 음미하세요. 베이컨은 Arteflame 그릴에서 완벽하게 굽고 부드러운 빵에 담아 궁극의 샌드위치 경험을 선사합니다.

재료

• 1파운드 피밀 베이컨, 슬라이스
• 샌드위치 빵 4개
• 버터 2큰술
• 체다 치즈 4조각 (선택사항)
• 머스타드 또는 마요네즈 4큰술
• 토마토 1개, 썰어서
• 작은 붉은 양파 1개, 썰어서
• 1컵의 잘게 썬 상추
• 소금과 후추는 취향에 따라

지침

1단계: Arteflame 그릴을 가동하세요

1. 종이 냅킨 3개에 식물성 기름을 약간 붓고 그릴에 올려놓습니다.
2. 냅킨 위에 장작을 쌓으세요.
3. 종이에 불을 붙여 불이 붙도록 합니다.
4. 그릴이 최적의 조리 온도에 도달할 때까지 약 20분 정도 기다리세요.

2단계: 피밀 베이컨을 굽습니다.

1. 고온에서 굽기 위해 얇게 썬 피밀 베이컨을 중앙 그릴 격자 위에 올려놓으세요.
2. 각 면을 약 1~2분 정도씩 익혀 완벽한 황금색 빵껍질이 형성될 때까지 굽습니다.

3단계: 평평한 조리대에서 완벽하게 요리하세요

1. 구운 베이컨을 평평한 조리대 그릴판으로 옮깁니다.
2. 원하는 익음 정도보다 내부 온도가 15°F 낮아질 때까지 요리하세요.
3. 그릴에서 꺼내어 식힙니다.

4단계: 빵을 토스트합니다

1. 샌드위치 빵에 버터를 바릅니다.
2. 노릇노릇해지고 살짝 바삭해질 때까지 평평한 조리대 위에 올려놓으세요.

5단계: 샌드위치 조립

1. 구운 빵에 머스타드나 마요네즈를 바릅니다.
2. 아랫부분에 피밀 베이컨 조각을 얹습니다.
3. 체다 치즈, 토마토 조각, 적양파, 잘게 썬 상추를 넣습니다.
4. 소금과 후추를 살짝 뿌려 간을 합니다.
5. 빵의 나머지 반을 위에 얹고 바로 서빙합니다.

팁

• 더 풍부한 맛을 위해 기름 대신 버터를 사용하세요.
• 평평한 조리대 위 공간을 모니터링하세요. 온도가 다양하므로 적절히 조절하세요.
• 베이컨의 육즙을 가두기 위해 서빙하기 전에 잠시 쉬게 두세요.

변형

1. BBQ 피밀 베이컨: 베이컨을 굽기 전에 바베큐 소스를 바릅니다.
2. 매콤 베이컨 샌드위치: 할라피뇨와 매운 아이올리를 넣어 매콤하게 만듭니다.
3. 아침 식사 피밀 샌드위치: 계란후라이와 아보카도 슬라이스를 추가합니다.
4. 메이플 글레이즈드 피밀:구우기 전에 캐나다 메이플 시럽을 뿌려주세요.
5. 구르메 피밀 샌드위치: 풍부한 맛을 위해 브리 치즈와 캐러멜 양파를 추가하세요.

최고의 페어링

• 고구마튀김
• 바삭한 콜슬로우
• 구운 옥수수
• 클래식 푸틴
• 차가운 캐나다 라거 또는 수제 맥주

결론

Arteflame 그릴에서 완전히 만든 이 고전적인 캐나다 피밀 베이컨 샌드위치를 ​​즐겨보세요. 완벽하게 굽고 육즙이 가득한 이 샌드위치는 바로 뒷마당에서 캐나다의 맛을 느낄 수 있는 곳입니다.