Arteflame 그릴에서 구운 파니니
Arteflame Grill을 사용하여 완벽하게 구운 파니니의 풍미를 풀어보세요. 빵을 속과 따로 구워서 비교할 수 없는 바삭함과 즐거운 스모키한 맛을 얻을 수 있습니다. 이 레시피를 따라 다른 것보다 한 단계 더 뛰어난 파니니를 만들어보세요.
재료:
- 치아바타 빵 4개, 반으로 잘라서
- 브러싱용 올리브 오일
- 치즈 8조각 (선택사항)
- 델리 햄 또는 칠면조 8조각
- 큰 토마토 1개, 썰어서
- 작은 붉은 양파 1개, 얇게 썬 것
- 어린 시금치나 아루굴라
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 선택사항: 페스토, 마요네즈 또는 머스타드를 바르기 위해 사용 가능
지침:
재료 준비:
- 시아바타 롤에 올리브 오일을 가볍게 발라줍니다. 토마토 조각에 소금과 후추를 뿌립니다. 사용한다면 원하는 스프레드를 준비합니다.
빵을 구워보세요:
- Arteflame Grill을 데워서 준비합니다. ciabatta 반쪽을 잘라낸 면이 아래로 향하게 해서 그릴에 올려놓습니다. 바삭바삭해지고 표시가 날 때까지 약 1-2분간 구워줍니다. 따로 보관합니다. 중앙 그릴 격자에서 토스트를 시작하면 토스트에 더 강한 스모키한 풍미가 납니다.
속을 구워주세요:
- 햄이나 칠면조 조각을 살짝 그을릴 때까지 구워줍니다. 한 면당 약 1분 정도. 토마토와 붉은 양파 조각을 살짝 구워서 완전히 데워지고 그릴 자국이 생길 정도까지 구워줍니다. 햄이나 칠면조 위에 치즈를 올려서 녹일 수 있습니다.
파니니 조립:
- 구운 치아바타 반쪽에 페스토, 마요네즈 또는 머스타드를 바릅니다(선택 사항). 각 치아바타 반쪽에 치즈, 구운 햄 또는 칠면조, 토마토, 양파, 채소를 겹겹이 얹습니다. 나머지 반쪽을 위에 얹습니다.
제공하다:
- 구운 파니니는 바로 드셔도 좋고 살짝 눌러서 풍미를 섞어 드셔도 좋습니다.
완벽한 그릴 파니니를 위한 팁:
- 치즈 선택 : 모짜렐라, 프로볼로네, 체다 등 잘 녹는 치즈를 선택하여 크리미함을 더하세요.
- 야채의 변형 : 선호도나 계절에 따라 야채를 추가하거나 대체해도 좋습니다.
- 그릴 프레스 : 프레스 파니니를 선호하신다면, 그릴에 조립한 샌드위치 위에 무거운 프라이팬을 잠깐 올려놓으면 됩니다.
결론
Arteflame 그릴에서 구운 파니니는 바삭한 빵부터 녹은 치즈와 완벽하게 구운 속까지 모든 재료의 최고를 끌어냅니다. 좋아하는 사이드와 함께 이 다재다능하고 맛있는 샌드위치를 즐기고 즐거운 스모키한 풍미를 음미하세요.
변형
- 카프레제 파니니 : 모짜렐라 치즈, 신선한 바질, 토마토 조각을 사용합니다. 발사믹 글레이즈를 뿌립니다.
- 이탈리안 파니니 : 구운 홍고추와 바나나 고추와 함께 살라미, 페퍼로니, 프로볼로네 치즈를 추가합니다.
- 채식 파니니 : 구운 호박, 피망, 가지, 염소치즈를 사용하세요.
- BBQ 치킨 파니니 : 구운 닭가슴살, 체다 치즈, 적양파, 바비큐 소스를 사용합니다.
- 터키 크랜베리 파니니 : 칠면조 고기, 브리 치즈, 크랜베리 소스를 얹어 먹습니다.
최고의 페어링
- 고구마튀김
- 비네그레트를 곁들인 혼합 그린 샐러드
- 디핑용 구운 마늘 아이올리
- 절인 야채
- 아이스티나 레모네이드
