아르테플레임 그릴의 미국산 와규 스커트 스테이크 샌드위치
Arteflame 그릴의 American Wagyu Skirt 스테이크 샌드위치
Arteflame에서 고급스러운 American Wagyu Skirt Steak Sandwich를 구워보세요. 완벽하게 양념한 스테이크, 녹은 치즈, 마늘 버터를 바른 프랑스 빵의 풍부한 맛을 한 입 한 입마다 맛보세요.
재료:
- 아메리칸 와규 스커트 스테이크
- 와이드 프렌치 빵
- 달콤한 양파
- 작은 포르토벨로 버섯
- 치즈(모짜렐라 치즈, 페퍼잭 치즈 또는 선호도)
- 마늘 버터
- 코셔 소금
- 굵은 후추
- 알갱이 양파
- 알갱이 마늘
지침:
- 코셔 소금과 굵은 후추를 같은 양으로 섞고, 과립 양파와 마늘을 각각 1/4씩 섞어 문질러줍니다. 스커트 스테이크에 바릅니다.
- Arteflame 그릴을 예열합니다. 뜨거워지면 스테이크에 가볍게 기름을 바르고 다진 양파와 버섯과 함께 그릴에 올려놓고 포도씨 오일을 약간 뿌립니다.
- 스테이크를 미디엄 레어로 구워 양쪽이 잘 익도록 한 후 조각냅니다.
- 프렌치 빵을 썰어서 녹인 마늘 버터를 입힙니다. 그릴에서 토스트합니다.
- 빵 안에 스테이크 조각을 넣습니다. 그릴에 치즈를 살짝 굽고 스테이크 위에 올려놓습니다.
- 구운 양파와 버섯을 얹으세요. 그대로 서빙하세요. 소스는 필요 없습니다.
